ぴの次郎のブログ一覧

こないだ例の店でシメに食べた『イカスミソーミンチャンプル』
味はめちゃ美味かったけど、今見ても衝撃的すぎる外観だ!!
とりあえず歯から唇から全て真っ黒クロスケになるんで
初々しいカップルのデートには100オススメしません笑
こんなんをガッツリ食える女性はかなりステキングだな(o^∀^o)
あー飲みに行きてー。でも痩せたすぎるー。両方は無理ー(≧ヘ≦)

今年初のひつまぶしパーティーです♪
美味し!としか言いようがありません(^O^)
こんな美味い鰻を食わす素敵んぐな店が
自宅から徒歩数分圏内にあるんやからたまりません♪
お金が死ぬほどあったら…確実に週Ⅰ回は来るだろうな笑

びっくりドンキーと言えばやっぱりコレ！！
『エッグカリーバーグディッシュ』
半熟の目玉焼きハンバーグとライスにカレー♪
サラダもついて贅沢ディッシュの出来上がり!!
久々に食べに来ましたがやっぱりお得感満載です♪
って、ホントにグルメブログみたいになってきた笑

最近色んなインスタント食品があり充実しているみたいですが
自分の中ではコレを超える存在には未だに出会えていません。
日清食品が出している袋麺の定番『日清焼そば（５袋入り）』
巷では同じ日清食品のＵＦＯや、夜店の一平ちゃん、ペヤング等
カップ系が手軽で人気みたいやけど俺的には全く比較にならん。
日清焼そば一番の魅力は粉ソース。まさに魔法の調味料です。
またコレを美味く作る為には、超高等テクニックが必要です。

麺がベチャついたりゴワついたりするとせっかくのソース味が半減するんで
麺の固さ＆水分残量＆火加減を、神の如く見切らねばなりません！
最初は中火で麺に水分を含ませ、ひっくり返しながら軽やかに麺をほぐし
水分にトロミがつくあたり、絶妙のタイミングで魔法の粉ソースを投入し、
すかさず強火にし麺全体にソースを絡ませつつ余分な水分を素早く飛ばす。
出来上がったら、シンプルな青海苔を満遍なくパラパラとふりかけて完成♪♪

熟練度が上がって来ると、粉ソース投入時に一味や柚子七味などブッ込んで
少し辛めな感じに風味を変えると、ビールに合いまくるのでこれもオススメ！！
これを休みの日にブランチ的な感じでビール飲みながら喰らうのが最高です♪
こないだ食ったのにまた食いてーって、最近食いもんネタばっかな気が！！笑

エビフライ定食もなかなかに良かったけどもやっぱりコレ♪
前は特製ヒレカツ定食１１８０円との最強タッグでしたが
ヒレカツが失われた今でもこのカレーうどんという偉大な存在が
ぴの次郎夫婦を店に通わせる理由になってます。あーまた食べたい笑