手打ち蕎麦と週末は航空祭

先日の深大寺の一休庵の一九蕎麦が美味しかったので一九蕎麦を打ってみた。一休庵はとても薄く伸ばしていたので真似します。

小麦粉を減らすとコリコリしてきます。





なかなかでしょう。自画自賛


つゆは日本蕎麦保存会でグランプリを受賞したものと合わせます。こちらも大変美味でしたけど個人的には創美のそばつゆがしょっぱく美味しいと感じました。


ついでにyoutube の「料理研究家リュウジのバズレシピ」から納豆スパゲッティ作ってみました。これも美味でした。麺はママースパゲッティ1.4mmです。さすがに手打ちではありません。

話は飛んでも蚕は飛べません。

息子が海外で日本仕様100Vのドライヤーをドイツの家庭用コンセント230Vにぶちこみ煙が出て動かなくなったと。

馬鹿っ～!

ちょっとまった、馬鹿とかアホとか言ってはいけません。人によってはとてもカチンとくるようです。

自分は怒りませんが(笑)


無知だな～　が　おススメです。


話は戻り


秋葉原で部品を探しおウチで交換


焦げたパーツ


割れたバリスター　息子のような人がたぶん世界中にいるので電源のすぐ後ろに安全装置のようなパーツが入ってます。20円だったか？





詳しい訳ではないですがこういう修理が昔から好きです。

無事ドライヤーは稼働したので息子の寮に送ります。


今週末日曜は百里基地航空祭

水　木　金曜日は練習

土曜日は予行　（見学予定）

日曜日は本番　

土日休日に国産戦闘機が全力で飛ぶのは年に3日あるかないかです。

お時間作れる人は連絡お待ちしています。

昭和の食堂ランチと温泉をご案内します。



https://youtu.be/FEszYXbijIs?feature=shared　ここ

昨年2022年の航空祭で

「ウヒョー」って感じ　お約束します。