まつたけめし

みんカラですからね・・。カーライフ以外のネタをあげるのはどうも気が引けるわけです。

現在のところ、ロードスターライフが絶不調なので、それ以外のお話でお茶を濁します。






みなさん、松茸食べてますか？
我が家にも奥さんの実家から松茸が送られてきました。

・・・が、今日の夕食は私の好きなマツタケご飯は出なくて、松茸のお吸い物でした。
松茸ご飯が食べたいなあ・・と思いながら、食器を洗っていると（←ココ重要！！）、
なんと生ゴミに松茸の軸が捨ててあるではありませんか！！




私の奥さん、あろうことか、阿部定のごとくバッサリと切り落としていました。
・・・モッタイナイ・・・というか、切り方間違ってないか？？
「ナオフミと松茸二人キリ」と言ったか、言わないか、生ゴミから松茸の軸を救出して、そっと懐に忍ばせたのでした。


（注意！猫のウ〇コではありません）松茸の軸をコンロの火であぶった後に・・・


細かく手で裂いて、一つまみの塩、一つまみのダシの素をかけて、ご飯にのせていただきました。


これがうまいのなんの！！
クセになりそうでした。
今思えば、熱燗に入れてひれ酒みたいにしたら良かったかとか思いますが、大変おいしゅうございました。

ああ、松茸ご飯食べたい・・。