みずもッチャンのブログ一覧

阿蘇熊本空港に着いた途端、謎の空腹感(´Д｀；) そういやもう何年も熊本ラーメン食べて無いな～なんて思ったんで、最後に味はともかく形だけでも 「熊本でラーメン食べた」という思い出作り。 ラーメンと言えば、大牟田ゆめタウン喫煙室内でのＤＱＮカップルの会話と、 大牟田駅へ向かう帰りタクシー内で ...
続きを読む

行く前に 店が消えた時。 それにしても、この携帯画像の縦横比率はストレスがたまる(｀Д´)
続きを読む

新青梅街道沿いのハデな 電飾看板のラーメン屋。 イマイチ(｀Д´) ＢＵＢＵＫＡ系の背脂とんこつなんだけど何かが弱い。 相当、空きっ腹を抱えて飛び込んだんだけれど… 食ってる途中で飽きた。 この飽きるという現象が起る店と、不思議と起きない店に分れるのだ。 起こっちゃったら仕方無い。 ...
続きを読む

これで普通盛り。 本当、一人で行って良かったと思った。 生まれて初めて、 スープを全部飲めずに残して帰った。 麺も食べても食べても減らない。 分厚いチャーシューが、この塔の地下深くに眠っている。 時々割り箸で、掘り起こしては カジるんだが、コレマタ減らない (；´Д｀；)ﾄﾞﾋｰ 両 ...
続きを読む

５月も終わろうかとゆーのに 昨日から風が強過ぎ。 夕方から夜にかけて気温は一気に下がり、 荒川沿いで働く労務者には辛い夜が続く(´Д｀；) もうすっかり季節は「ラーメン」。 おでんとか、カレーとかそんな感じのあったかい食べ物が食べたい。 それ程寒いんだよ。クソさみいんだよ。 ...
続きを読む

吉祥寺や、西荻にも あるらしいけど、 私にとっては 「一圓」と言えば 上石神井だ。 ここは凄い昔から在る。 今年４５歳になる私が １７歳の時から既に 「安くて美味しくて沢山 食べられる」として 有名だった。 ２０歳代から 西武新宿線に乗らなくなって からは上石神井駅には 全く降りなくなり、 ...
続きを読む

帰ってご飯作る まで、お腹 持たないから 寄り道。 丸源の とんこつ黒醤に 煮卵＋ チャーシュー。 お店の煮卵って なんであんなに ｵｲｼｲﾉ？ もう 夜冷え込むから ラーメンの 季節だ(´Д｀) そして… オートサロンの 前売り開始
続きを読む

タラバガニ風味ラーメン 「麺に蟹エキスを練り込んだ オホーツクの香り たっぷりのラーメンです」 ﾄﾞﾚﾄﾞﾚ…食べてみました。 ｵｵ…(´Д｀)美味い… 本当にスープも麺も 蟹味噌みたいな味が。 乾燥生麺が乾き過ぎて ポロポロくずれて ロスしちゃうのが勿体無い。 茹で加減ﾑﾂｶｼｰ。 ...
続きを読む

黒胡麻坦々麺に ここの定番・「鉄鍋棒餃子」 鉄板の型枠ごと ハンバーグプレートみたく 焼いて熱したまま 持って来ます。 ニラやネギ、ニンニクは 胃が丈夫なので 私は大好き(´Д｀) 他には 長さ３０ｃｍぐらいの 春巻きなどがあります。 、
続きを読む

(´Д｀)「餃子はオヤツか？」 イエス 来来世世という名の お店の餃子は 形を整えず、皮同士くっついた まま売っています。 「羽根付餃子」と 呼ばれるそうです。 この方が手作りっぽい イメージで美味しそうに 見えますね。 ２０代の頃、水道橋で リーマンやっていた(´Д｀) 同じ職場の当 ...
続きを読む