みずもッチャンのブログ一覧

(´Д｀)「餃子はオヤツか？」

イエス

来来世世という名の
お店の餃子は
形を整えず、皮同士くっついた
まま売っています。

「羽根付餃子」と
呼ばれるそうです。

この方が手作りっぽい
イメージで美味しそうに
見えますね。

２０代の頃、水道橋で
リーマンやっていた(´Д｀)

同じ職場の当時で
齢６０を超えた上司が
満州生まれで、
現地の餃子があまりにも
美味しくて忘れられず、

終戦後
引揚げて来て以来、
日本の餃子は不味く感じるから
家でも作らせないし、
外食しても餃子は
全く食べないという話を
思い出しました。

当時、「餃子の王将」命で
あった私には到底
納得いかない傲慢な暴言として
記憶に残っていたのですが…

これは反面、
違う受け取り方もあるのでス。

「最高を知ってしまった者の不幸」
というヤツですかね(´Д｀；)

もうあの人の中では

『満州で食べた餃子じゃないと
ダメなんだよ、もう国産なんか
イメージだけで復元した
クソなんだよ』なのでしょう。

似たような部分を
車の趣味の中で思う
２０年後。