再訪　ＷＥＳＴ　東寺山店　＠千葉市若葉区

ウエスト　東寺山店
千葉市若葉区東寺山町５７３－８
１１：００～２４：００　無休

今日が2度目の訪問になります。

前回　が「もり」だったので、今回は「かけ」にしてみました。



海老かき揚げそば　５７０円
今回は前回の反省も踏まえ、そば２玉です。


揚げたて、熱々の状態での提供。


朝食から4時間、全く空腹感の無い状態なので２玉でもちょっと多く感じます。
「もり」のつけ汁は少々塩分多めに感じましたが、「かけ」は逆に塩分控えめな塩梅です。

肝心の「蕎麦」ですが、かけにすることで風味歯ごたえが無くなっています。　こちらで食するのは「もり」がオススメですね。