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2026年07月11日

厚田までドライブ

毎年この時期には、厚田の朝市にウニを求めて早起きしてます。
生憎の悪天候ですが、新型デリカに初めてワンコを乗せて出かけました。

朝6:30に自宅を出発し、厚田漁港にちょうど8時に到着しましたが、危なくウニが売り切れ寸前でした、、、最後の最後になんとか2kgほどムラサキウニを買うことがでました。

家に昼前に到着し、ウニの殻を割ってひたすら身を取り出しました。
これが面倒で大変ですが、食堂で食べるより半額以下でたくさん食べれるので、ここ３年くらい自宅調理で頑張ってます。。。

今年のムラサキウニは甘くてほんと美味しかったです。。。

Posted at 2026/07/12 14:09:03 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常生活 | クルマ

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