はれ（富士山は）

（クリオネ天使公開終了まで後4日）



厚い雲の向こう・・・・・

さて、朝食後の果物、柿とﾌﾞﾄﾞｳを完食したので「りんご」。
妹が「チョコ」ではなく「果物」にしろ・・・ありがたい。でも、夜の「果糖摂取」より、「蔗糖摂取」の方が「活動電位」の上がり方に大幅な差異があるので、脳をおよび筋肉を酷使した時または酷使する時は、「蔗糖」がいいです。同業者の方々の多くは、「チョコ」または最も速効性のある「コーラ」を所望する・・・。

前置きがながくなりましたが、「美味しいりんごの食べ方」（断っておくが、美味しい林檎ではなく、林檎を美味しく食べる方法である）

林檎を洗ったら、横方向に「輪切りにする」ただそれだけ。


型抜き、または、アルミ製ボトルキャップで真ん中を抜くだけ。


林檎は、皮と果実の境目が一番糖度があるので、この食べ方だと無駄なく美味しく食べられる。リンゴ農家さんの多くもこの食べ方を実践してる。「ばっか～！おめえ～りんごは丸かじりでたべるんだ～！」と某福島の有名果実園の御爺さんに怒られたことがあったが・・・丸かじりだと、最初に「甘い」のがでてくるので芯部分に近づくにつれ酸味が増す。加えて、蜜入り林檎でも芯のぎりぎりまで
蜜部分を確保できるので、この食べ方が一番良いと思う。実際捨てる量も可能な限り縮小できる・・・。因みに、私を怒ったお爺さんも亡くなるまで、この方法に変えて、お客さんに推奨したそうだ・・・。

本日の裏山シリーズは夜にアップします。





とりあえず、出勤時の「きゃすばる君」

・・・微増中・・・「お客様」・・・
ご用心のほどよろしくお願いします。