晴れ（猛暑日）

確定・・・・暑すぎる。



昨日の出来事
夕飯
メロンは脇役・・・とりあえず下処理






















大切なメロン汁の完成！


連日登場のサラダも脇役












さて主役の調理



1.5cM幅でざく切り（縦方向線維に沿って）し、強火で炒めます






メロン汁少々、醤油・味醂・酒で3分ほど強火で煮込み、卵で閉じます。



ご飯が炊き上がったので盛り付けます









ご飯に乗せて完成




新玉の親子丼（肉なし）・・・うみゃい



今日のきゃすばる君


















今日の裏山























私の嫌いな季節になりました・・・・蒸暑いのだけは・・・無理ぽ。