らんさまのブログ一覧

圏央地域の広域防災訓練でした。
大地震を想定しての災害拠点として機能確認でしたが、問題山積みがたくさんあり、収穫の多い訓練となりました。


キリ番
「５０９９９」

ピンボケですみません。

「５１０００」



今日の夕飯（詳細編）
オリーブオイルでニンニク＆ちびっ子椎茸をソテー


スプーンを使って皮を剥いだ里芋を輪切りにし、ソテー


里芋片面に焼き色がついたら返します。


８割程火が通ったら、アサリを投入


あさりに４割ほど火が入ったら、


キャベツを投入し、強火に切り替えます


酒または白ワインを加えて、茹で上がったパスタと絡めます


変則ボンゴレビアンコの完成



あさりがうまい、ネギが高いので変則になりましたが、本当は「あさつき」で食べたい一品です。


朝から大活躍のヒョウ柄きゃすばる君


明日もヒョウ柄だ・・・。