はらこ飯

鮭食べるじゃん。というか、おにぎりの具としてはもう全国的にもっともポピュラーじゃん。
いくら食べるじゃん。というか、いくらもおにぎりの具としてかなりポピュラーじゃん。つーか、まぁ、いくらも鮭も本場どこって言われると北海道かしらね。

んでさ。

「はらこ飯ってローカル料理らしいっすよ？」
「なんで！？」

〇　なぞの郷土料理　「はらこ飯」

というわけで、まぁ最近は「あ、これローカルなのね」と県民も認識し、それどころか「これ、牛タン食わせるより県外者に受けがいいんじゃね」って気づいたのが「はらこ飯」。鮭いくら丼との違いは鮭の骨でごはん炊くとこだっけ？
で。秋になるとなんか「はらこ飯」が始まるので、県民ははらこ飯を食うわけです。で、まぁ普通に家で作るとそれなりにめんどくさいので、まぁ店で食った方がいいです。亘理に行ってもよし近所のスーパー・魚屋で買ってきてもよし。ということで、微妙に閖上あたりまで行って浜やでたべてきました。
さすが老舗。普通に美味しい。

余談だが、閖上の食彩館（イトー）で晩御飯用に買った「はらこ飯」が普通に美味しいくて、値段も安くて、もうこれでいいんじゃねえ感。

というわけで、わりといろんなところで食べれます。おすすめはなんか魚屋で売ってるやつ。この季節は魚そっちのけで「はらこ飯」を売ってたりしますぜ。

というわけで、秋ですなぁ。

12月くらいになると北寄飯に切り替わります。