品川　なんつっ亭（品達）

言わずと知れた？有名店。
本店は行ったことありませんが、品川で食べられます。
麺は典型的なとんこつの細いストレート、見た目はマー油のおかげで真っ黒と挑戦的な色。
焦がしニンニクと背脂の濃縮したそれは、こってりとんこつに更に濃厚なコクと
デンジャラスな背脂を上乗せし、胃にラードの膜が張るのを感じさせます。
しかし美味しいが為につい完飲しそう…。
ちなみに回転が悪く、いつも行列です。空いてる時間帯を狙いましょう。

住所: 港区高輪3-26-20
電話 : 03-5791-1355