BARでの心得　５　バーテンはNG

と言うことは
女性がおもむろに手鏡を出して
お席で口紅を直すなんてもっての外ですよね？
淑女たるもの、きちんとお手洗いを拝借し
そこで身だしなみを整えないと、ね、マスターさん

私はそんなに厳しくないですが、一度、女性の方に歯磨きされた事ありますよ（笑）
トイレお使い下さいって言いましたが、キョトンとしてましたよ、世の中広いですから（笑）
ありがとうございます。

「バーテン」が差別用語なのは知りませんでした。
バーテンダーの略語だとばかり思っていました。
気をつけます。

あ、それ知らない人多いから大丈夫ですよ、諸先輩方が結構努力されて、バーテンダーと呼ばれるようになりましたが、昭和のドラマ映画では、普通にバーテンですから（笑）
ありがとうございました。

普通にビール頼んでもOK?

そうですね、置いていない店もありますから気を付けて下さい、後、生ビールは無いですよ、当店もトラブルを避けるために、ラガーとスーパードライはあります。
クラフトビールは月替わりで置いてます。海外ならビールなら、パブやバルでしょう、スコットランドにも、ウイスキーバーは少なく、殆どがパブでエールです、意外ですよね（笑）
ありがとうございます。

私は、日本で最も優れたホスピタリティを発揮されている職業は、バーテンダーとホテルのコンシェルジュだと思っています。
それ故か、バーテンダーの方は、お店やバーテンダーに対する無礼には目をつむる傾向にあるのではないかな…と。
他の客に対する無礼は、嗜めておられるようですけどね。

時代でしょうね、私らの若い時は、大声で怒鳴るマスターが何人か居ましたが、今、そんな事をすると、大変な事になりますから（笑）
そして、いつも思いますが、これは、良い時代になったのでしょうか？（笑）
ありがとうございます。