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じょにぃ~のブログ一覧

2024年05月11日

かすうどん宝船@西宮市

今日は次男が部活🏀で不在、うどん活動は長男と

長男がスマホで検索した西宮神社近くのかすうどん専門のお店へ

全てのうどんにかす（油かす）が入っています。

店内の壁には油かすの説明がありました。

かす（油かす）は牛の小腸を素揚げしたものでかすうどんは大阪南河内発祥の郷土料理になります。

長男は天麩羅かすうどん（麺大盛）

私はかすうどん（かす大盛）、ランチセット（ライス、から揚げ）

「昨日からでした…」

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