TMRのブログ一覧

昨日の事ですが
１ヶ月ぶりの土日休みを得て
緩い土曜を過ごし

昨日曜にはライセンス講習と
夕刻には関東初お目見えの
和喫茶のおかげ庵に行きますた








‘和’ ですな (´ｰ｀)


激混みかと予想しましたが
ビミョーに時間が外れていたからか
１０分と待たずに案内されますた♪

さて・・・
折角来たのだから焼かなくてどうするｗ

つぅわけで団子はデフォ



芳ばしいかほりが漂い
なんか団子焼くのが楽しいｗ

タレは二度漬け厳禁・・・
ぃぇぃぇ何度でもＯＫざますよ(^-^)


そして和なチョイスな黒糖ロール

コレがまた旨い♪
最初は是非そのままで
その後についてくる黒糖を
多めにかけてもまた旨い (*´ω｀*)


そしてコチラもおかげ庵限定な抹茶シロノ
流石にミニにしますた (^^;

画像は熱源至近で速攻溶けてますが(-｡-;

抹茶アイスはほろ苦く
予想を上回る美味しさですた

コメダはこれまで珈琲がビミョーなのと
正直コスパがよろしくないので
あまり近寄りませんでしたが、

おかげ庵は‘チョット高いけど’美味しいし
一度は食べておいて損はないと思います
^^;


昨夜はコレが夕飯となりますた（爆

練習できなかった (-｡-;











さて、最近になってメッチャ行列が
できるお店になってしまった（汗


卵白を使わない マシュマロ

まるで綿飴のように
口の中で消えていきます (^○^)

こんなアレンジで愉しんだり


次々と口の中に入れてしまうのに
あっちゅーまになくなってしまう ^^;










こんなに買ったのにｗｗｗ




あ、いくつかはお裾分けしてますよ (^^;;

ばんはです

本日のアッフォガートでつ（マテ







今回はチョコミントのご紹介でつ （＾ω＾）

アイスクリームには勿論チョコミント

エスプレッソにも限定フレーバーのチョコミントを使います♪


さらに今回は９９％カカオの板チョコを用意 (^ ^)






９９％カカオのビター感がマッチするのと
かなり硬めなので細かくすると食感のアクセントになります

因みに、この板チョコは他のアイスにもマッチしますよ
たまにコーヒー飲みながらポリポリしてます^^;

いやぁ、アッフォガートは美味しいでつな♪ (⌒▽⌒)

にちは

昨日本日と強（恐）風ですね (-｡-;








本日のおやつの時間です ＜いつからだ？

昨年にネスプレッソを購入してから
特に休日の高稼働率を維持しております (^^;;

今回はベタではありますが、
アッフォガートのご紹介でつ♪ ＜誰も聞いてないし



先ずは器とお好みのアイスをご用意ください

バニラアイスが一般的ですが
今回はハーゲンダッツ/マカダミアナッツをチョイス (^.^)

アイスを盛り付けたらネスプレッソをＯＮ♪

かけるコーヒーは濃いめがお勧めでつ
今回はオイラの大好きなリストレットをチョイス





バニラも良いですが、このマカダミアナッツでのアッフォガート
予想以上に美味いですなぁ (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
クラッシュのマカダミアが歯触りもｇｏｏｄ

やみつきになりそうですｗ

これならチョコミントでもイケそうです
ココアパウダーとかアレンジも良さそうですね


本日のおやつでしたｗ ＜だから聞いてねぇよ

にちは

寒い昨夜はささやか贅沢な
アダルトなお友達との忘年会でした (^-^)

・・・Ｍｅｎｓのみだったので
ネタもアダルトだった気がするのはソラミミかｗ





年末はエンゲル係数が急上昇するので
例年懐も大寒波が襲ってきて困りもの・・・(；´Д`A







ぶっちゃけ普段から震え上がってますけど（自爆





本日のホリディランチはＰａｕｌ Ｂａｓｓｅｔ
ココはバリスタチャンプを全面に出した
美味しい珈琲が売りのお店

先ずランチなのでカプチーノと
リコッタチーズのパンケーキにベリーソースを追加



パンケーキはフツーですがベリーソースが美味しい♪
パンケーキとの相性抜群ですしソースのみでも進みます (^-^)
コクが欲しい時はメープルを塗ってからベリーソースでＯＫ

次がこの店の本命エスプレッソ
本日の豆はエチオピアのモカ

シングルかブレンドを選択となりますがシングルをチョイス


個人的にエスプレッソが好きではありますが、
このエスプレッソには完敗です （;￣O￣）

今まで飲んできて充分美味しいと思うエスプレッソありましたが、
これが飲み物か？ というほど旨味がドンっ！と口の中を襲う
酸味から甘味、苦味の余韻も驚きです

素人のオイラでも今までのと区別できるレベル
思わず最後の一滴までカップをすすってしまいました σ(^_^;)

嗜好品なので好き嫌いが分かれるところではありますが、
オイラ的にはリピート絶対ですね

どう頑張ってもドリップでは味わえない旨味を
引き出せて楽しめるのがエスプレッソ

コクよりスッキリとかゴクゴクイケる珈琲も勿論ありですが、
このエスプレッソは皆さんにも試して欲しいなぁ