先日うなぎを久々に食べてきました。
すっかり高級いや最高級な魚になってしまったウナギさん。
昔は大衆的で身近なサカナだったんですけどねぇ。
親父殿から『うなぎが食べたい』と熱烈なリクエストがありまして。
『はて、そういえば最近いつ食べたかな?』と思い出そうにも思い出せない。
それぐらい食べてない。
たぶん去年、くら寿司でうな丼食べたのが最後かな?
親父殿は無類のウナギ好き。
死んだら棺にウナギを入れてやろうかと一瞬真剣に考えるぐらい(笑
せっかくなんでおいしいウナギを!ということでリサーチしてみました。
関西でウナギを食べるならやはり大阪か京都か。
数年前に京都の『廣川』さんには行った。
ここは京都の嵐山にあり、関西ナンバーワンと言っても差し支えない名店。
食べログでも堂々関西トップの全国8位。
まぁ、上には上があるわけで。
7軒も上にあるやん!とか思われるでしょうが、やはり本場は東京でしょうと。
人が多いから店も多く、名店が生まれる確率も高まるわけでして。
実際上位には東京の店が多いです。
で、今回お邪魔したのは『にしはら』さん。
昼ぐらいに親父殿と待ち合わせして地下鉄の谷町四丁目下車。
ちなみにここは大変懐かしい場所でして。
以前6年ほど勤めていた某文具メーカーの大阪営業所がある場所でして、毎日来てました。
そのビルに行ってみましたが、なぜかありませんでした(笑
あとで調べたら最近西区の方へ移転してました。
中央区より賃料が安いからなんだろうか…。
予約はしていまして、まだ時間があったのでまわりをぶらぶらした。
退職してから10年とちょっと。
いやぁ、店が変わってますねぇ。
『あっ、こんなとこにローソンがある!』
『こんなとこに食い物屋ができてる!』
在職時にあったら便利だったろうなぁ…と恨めしく思ったり(笑
そんなこんなで予約してあった午後1時が近づきましたのでお店へ。
え?準備中??
予約してあったのになんで?
いきなり事情が変わったのでしょうか…。
おそるおそるガラガラと戸を開けると、誰も座っていない。
まだできて2,3年という新しいお店は小さいながらもキレイですが閑散としています。
お店の方と目が合うと、またおそるおそる『予約してあった○○です』と名乗りました。
『いらっしゃいませ』と返答が。
テーブル席がひとつと、カウンター席が6席ぐらいだけ。
しかし、よく見ると全席『予約席』!!
要は席が全部予約で埋まっているので、新たに客が来ても座れない。
うなぎはすぐに焼けない。
あ、ちなみにこの店は『注文いただいてから30分かかります』とうたっている店なのです。
実際に、飛び込みのお客さんも来ましたし、電話もかかってきましたがあっさり断っていました。
なんという優越感。
実は私当日の午前中に電話して予約したのですが、運が良かった?
席に座ったら、瓶ビールを注文して親子で乾杯。
今の仕事の大先輩でもあり、話はいろいろと。
サービスでウナギの骨せんべいを出して下さったのでポリポリ。
注文はせっかくなんでうなぎ丼<大>を!
これがそのうなぎ丼です!
この画像の中に入っていきたいですね。
ちなみに、私のiPhoneの待ち受けは今この画像です(笑
味はふわふわ。
断言しましょう。
この店はいずれ大阪のうなぎの名店として名を馳せるでしょう!
(もうけっこう馳せていますが…)
いかんせん、できてから数年ですからね。
個人的にはこれ以上有名にならなくてもいいんですけど。
お会計の時に『感動しました。必ずまた来ます!』と大将に言ってきました。
あの有名な廣川さんも大変おいしいんですが、親子満場一致でにしはらさんの勝利です。
ウナギ好きな方、今のうちに行ってみることをオススメします。
ミシュランひとつ星とかになったらもう行けませんよ!(笑
Posted at 2016/07/17 19:11:01 | |
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