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最近の朝食メニュー。自炊です

久しぶりすぎて使い方をすっかり忘れてました。とりあえず生存報告。

2017年、今年は申年だそうで、遅れましたが「あけましておめでとうございますモンキッキ」

新年早々なんか喉がいがいがするな～と思っていたら、しっかり休み明け直前にインフルエンザ発症。強制ヒキニート状態＠2017
鼻腔拭い液で10分ぐらい判定がかかるのが、ものの数分で判定がでるという、なかなか自己主張が強いA型でしたが、イナビルその場で吸引、翌日には熱も下がってあとは自宅強制引きこもり。

とまぁ、「今年は有言実行の年にしようぜ～」と思ったその日に「不実行」をしてたりしたので、バチがあたったのかいな・・・と思っています。┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

さて、写真は最近好んで食している「焼き芋」

近所の100円ロー〇ンで売っているのを見つけて、たまに買ったりしていたのが始まり。
都度買いにいくのもめんどくさいな～
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どれちょっとググってみるか
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ふむふむ、電子レンジでも作れるのね
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それなら自分で作るか

と思いしばらく自分で電子レンジでチン！で作ってはいましたが、うまくいくときもあれば当然うまくいかないこともありの繰り返し・・・・

そんななか、近所の八百屋で売っていることを発見。試しに買ってみると、これがまたうまい！

サツマイモの種類が違うのか、皮なんてするっと剥けて蜜たっぷり。ほくほく系というよりねっとり系。芋というより甘いお菓子。それでいてリーズナブルなお値段。

自分でつくるより、これはこっちを食したほうが満足度が高いということで、最近はもっぱら焼き上がりの時間を見計らっては買いにいっています。

まぁ、日によってほくほく系（写真は、ほくほく系）だったりとしますが、それでも旨し。しばらくは、八百屋通いが続きそうです。

そんなこんなの2017年。今年もよろしくお願いします。