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イイね!
2008年09月15日

初めてのお店でつけ麺♪

初めてのお店でつけ麺♪ 今日は、実家の両親とライトの嫁や子供たちと
昼食を食べに、ラーメン屋へ行ってきました。

ラーメン屋を選んだのは、夕食も実家でご馳走に
なるので、気軽に食べれるのがいいなという事
なのですが、嫁に言わせると、
ライトの趣味なんだそうです(爆)


今日、入ったお店は奈良市富雄にある『紀州和歌山ラーメンきぶんや
この5月には道頓堀に支店も出されているようです。
WEB情報によると、東京の『マッチ棒』、神戸『あじゅち屋』の姉妹店
でもあるようです。

両親と子供は源味(ふつう味)、嫁は熟成(こってり)を選択。
〔因みに淡成というあっさり味もあります〕
ライトはきぶんや特製つけ麺を注文。

つけ麺の麺は他の細ストレート麺と異なり太麺ちじれで、200g、これは満足♪
麺には海苔や刻みネギはもちろん、チャーシューやナルトやメンマ、
半熟味煮卵も乗っていましたが、それにスダチも一片添えてありました。

味、良かったですよ。満足しました。食べたあとにつけ汁に割るスープも
最初から用意してくれています♪

普通のラーメンだと、ライト的には熟成ですかね。親父は、少し濃かったので、あっさりにすれば良かったかなと言っておりました。

平日だとセットメニューもいくつかあって、気軽に食べれる感じもいいですね♪
ブログ一覧 | ラーメン | 日記
Posted at 2008/09/15 23:20:42

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この記事へのコメント

2008年9月15日 23:32
ヤバイ、ラーメン食べたくなってきた(爆)
コメントへの返答
2008年9月16日 0:12
つけ麺が盛ってある鉢には、金網が敷いてあって、茹でて水で締めた麺の水分が更に落ちるように工夫されていました。

スダチもスマッシュヒットで良かったです。
2008年9月16日 0:08
ヤバイ、ラーメン食べたくなってきた(爆)2
コメントへの返答
2008年9月16日 0:16
ヤバイ、淡成(あっさり味)食べたくなってきた(大爆)3

ヒビキさん、今度和歌山ラーメンオフにしましょうか?
2008年9月16日 2:33
ヤバイ、ラーメン食べたくなってきた(爆)3

富雄のきぶんやは有名ですね。
まだ、行った事無いですが・・・

富雄の近辺にあと2店舗美味しい
ラーメン屋さんありますよ。

1店舗めは、富雄駅近くの『あまのじゃく』
ラーメンは、とんこつ系になります。

2店舗めは、富雄駅から少し離れますが、『華山』
ラーメンは、塩と醤油です。
で、土曜日の午前中だけつけ麺専門店に変ります。

最近、ラーメン屋行って無いなぁ(笑)
コメントへの返答
2008年9月16日 6:46
『崋山』は、少し小さなお店で6人入るには、待たなければいけなそうだったのと、『きぶんや』は駐車場があって、ライトと親父の2台ともすぐ駐車できたのも、選択した理由です。

『あまのじゃく』は、後でWEBでその存在を知りました。(笑)
次回、またトライしたいと思います。
2008年9月16日 18:58
ヤバイ、ラーメン食べたくなってきた(爆)4

東北にゃ「つけ麺」文化が定着しないのでしょうか。
人気メニューにはなかなか登場しません。
( ⌒ ・ ⌒ ) ゞ

来たれ! きぶんや! みちのく進出っ!
コメントへの返答
2008年9月16日 21:47
昔、青森で仕事していた時、ラーメン屋には大変お世話になったのですが、
その時も汁麺だけで、確かにつけ麺はなかったですね。

でも、つけ麺自体これだけ盛り上がってきたのは、最近のような気がしますから、有名なラーメン所の多い東北も今に
現われるのではないでしょうか?

確か、東北地方にラーメン博物館のような商業施設が出来たような話を聞いたことありますが・・・
2008年9月16日 21:26
ラーメンオフ希望(爆)
コメントへの返答
2008年9月16日 21:49
岐阜~関西で美味ラーメン屋をめぐる、
夢のブレイドラリー開催しましょうか?

SAMU先輩、むらさ師匠、お店の選定と段取りお願いします(爆)
2008年9月20日 22:24
σ(・_・)もラーメンオフ希望(笑)

岐阜から関西ですか~。
(´ヘ`;) う~ん・・・

駐車場がある場所・・・滋賀県本店の来来亭(爆)
コメントへの返答
2008年9月27日 9:50
亀レスですみません

滋賀と京都でコースを
組んでみてください

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2023年07月16日06:23 - 17:17、
392.10km 8時間24分、
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