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イイね!

豚骨ラーメン専門店 とんこつ家ZUN

美味しいラーメン屋さん
2017年04月01日
カテゴリ : 長野県 > グルメ > ラーメン
松本駅近くにあるラーメン屋さんです。

先日コメントいただいたので、本日早速突撃してきました(笑)

こちらは松本では行列ができるラーメン屋で有名な「寸八」の姉妹店らしく、メニューもベースはいわゆる「家系」ラーメンです。

今回は無難に「味玉豚骨醬油ラーメン」をオーダーしました。

並・中・大とありましたが、今回は中を選択。

お腹が空いていたら中でちょうどいい感じです。

見た目は見るからに家系ですね。

スープも一口飲むと豚骨の香りが口いっぱいに広がって後から醤油の味が追い付いてくるといった感じでした。

麺もお決まりの中太ストレート。
定番ですね。

トッピングの味玉は程よく味が染みていて〇。

チャーシュー(メニューは焼豚と書いてありました)はハムみたいな感じで、噛みごたえがありなかなかジューシー。

トータル的にはなかなかのものかと。

ただ、個人的にはあまり家系ラーメンは得意じゃないですね(苦笑)
 
 
店の人とお客さんの話に聞き耳を立てていたら、本家(?)の寸八とは若干味付を変えているそうです。

なので、寸八好きな方は、こちらも訪れてみるのもいいかと思います。 
 
 
 


住所: 長野県松本市中央1-2-16
電話 : 0263-87-8839

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