伊蔵八味噌らーめん

渋谷駅直結の「渋谷ストリーム」内にあるラーメン屋さんです。

非常に暑かったので、普通のラーメンを食べる気になれず「焦がし味噌つけ麺」（中盛）を券売機で選択。

奥にあるテーブル席に案内され、程なくして着丼。

麺の上にはネギ・チャーシュー・メンマというシンプルな配置。
つけだれの中にはもやしが入っていました。

見た目コッテリ系のつけだれは、比較的サラッとしていて食べやすかったです。

麺はやや固めに茹でられていて私好み。
ただ、ちょっと水気が飛んでしまっているような感じでした。

中盛でもスルスルと箸が進み、あっさり完食。

アクセスの良い場所の割に、昼時でもさほど混雑しておらず、おいしいラーメンがいただけて満足です。





住所: 東京都渋谷区渋谷3-21-3 SHIBUYA STREAM 2F
電話 : 03-6427-5389