山髙屋　＃３

再訪。

こちらは味噌ラーメン推しですが、今回は違うメニューをいただこうと思い、券売機とにらめっこした結果「札幌ブラック正油ラーメン」を選択。

店内に入ると、私と入れ違いのお客さんのみで、私一人でした。
11:30頃の入店で私一人で、お店の売上は大丈夫だろうかと一抹の不安を覚えながらも、程なくして着丼。

見た目は確かに黒いです。
スープをいただくと、色の割に味は濃くなく、醤油には珍しい野菜炒めが少し入っていて、その香りも感じました。

麺は中細縮れでシコシコ。

キクラゲ・チャーシュー・メンマ・ネギのバランスもちょうど良い感じ。

美味しかったです。

ただ、コチラのお店に来たのなら味噌ラーメンを食べたほうがいいかな…。
　
　
　

住所: 長野県松本市島内4234-3
電話 : 0263-87-7866