１０月オープンの新店　１１７杯目♪

今日は、１０月土浦市にオープンした【らーめん 元（はじめ）】へ

家からチョッと遠いけど、車弄りで最近新店廻りをサボっていたから・・・

今月は新店＆未訪を重点的に回る計画でいます。



ココは、柏の激戦区にある【こってりらーめん 誉】で修行した店主がお店を開いたらしい・・・

その様子が分かるように券売機左上のオススメは、味噌ラーメン

誉も基本味噌が一押しのラーメン店です。

今回は【ねぎ味噌ラーメン】と平日無料の味玉、メンマ、もやしの中から味玉をチョイス



辛ネギ、もやし、メンマ、炭火焼の香りがするバラチャーシュー

麺は、菅野製麺製の太麺

シャバ系のスープだけど、誉でもお馴染みの背脂で甘みとコクをプラス

スープに若干物足りなさを感じたけど、野菜の量が多いから量的にはかなり満足いくのではないかと

ごちそうさまでした（´∀｀）