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しんちゃん@ultimatestarのブログ一覧

2015年08月15日 イイね!

横浜家系ラーメン 天辺家 94杯目♪

んで、本日のディナーは、先日豚骨から豚骨醤油へ店替えした横浜家系ラーメン 天辺家へ

代車の白ヴィッツくんをとばし、約30分強で天久保へ



夜は、空いてるのか!?

店前駐車場には1台のみw

券売機で、特製豚骨醤油ラーメンを

可愛い店員のおねぇ~さんに渡します

この時、好みを聞かれます

す・・・好きです(*´д`*)

あっ、違った( ̄▽ ̄;)

ラーメンのですよwww

麺硬めのみでお願いしました。

スープの色が濃い目って、感じw



豚骨が全面的に出ていて醤油ダレも強めな感じ

その分鶏油は控えめ的な

特性なので海苔5枚、半味玉、スモークチャーシューが3枚

安心してください・・・お決まりのほうれん草はのってますから(笑)

家系は、良く食べますが、先日食べた喜元門の豚骨醤油には、今一歩及ばないかな

ごちそうさま(´∀`)

Posted at 2015/08/15 21:08:25 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン 茨城県 つくば市 | グルメ/料理
2015年08月14日 イイね!

七福軒 93杯目♪

昨日のお昼は、前回品切れで食べれなったモノを食べに七福軒へ

今日は・・・



有りました~~

目的の冷やし中華のボタンをポチっ!!

カウンターでしばし待ちます。

先客が帰ってしまったので、ボキ一人(((( ;゚д゚))))アワワワワ

何かこういうシュチュエーションって、気まずい( ̄▽ ̄;)

お盆だから店主の!?両親と営業してるような感じ



ネギ、ミョウガ、カイワレ、きゅうりの盛りが豪快!!

ネバネバ系は、山イモにオクラにウド

そこにしっとり鶏ムネチャーシューが2枚のります

スープは、鯖節とあさりの出汁で、一般的な酸味が効いたスープとは一線を画す

やっと食べれた夏の風物

次の冷やし系は、何処にしようかしら!?

ごちそうさま(´∀`)





Posted at 2015/08/15 20:53:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン 茨城県 つくば市 | グルメ/料理
2015年08月13日 イイね!

中華そば 飯村製作所 92杯目♪

一昨日から1週間の休みに突入したしんちゃんです(≧∇≦)/

決して故意にこうなった訳では有りません(´Д`;)

皆家庭があって出掛ける為、休み交換して欲しいという事で、独身のボキに白羽の矢が(;・∀・)

まー用事もないので素直に1つ返事ですけどねぇwww

エリも只今車検整備に旅立って何もする事もないから暇々です( ̄▽ ̄;)

そんな中、今日は2人の娘が朝から遊びに来ていて、昼間は母親に連れられ新しくなった守谷SAに行ってきたので、コレから近くのTSUTAYAにでも行こうと思います。



えぇ~昼は、一人だったのでお決まりのラーメンを中華そば 飯村さん家で

一時期材料不足により終了した限定が復活したとの情報を得たので、早速来てみた訳です。

いつものように券売機上部に張り紙があり、限定③のボタンと味玉を

そのラーメンとは、イカスミソ!!!

イカスミとミソを使用したつけ麺との事

〆にバッケットor追い飯が選べます

程良くスマホでゲーム待ちしていると着ラー



真っ黒なつけ汁に中にはゲソやキャベツなどの野菜類も



トマトソースが麺上にのり、このラーメンどうやって食うの!?何て思うはず・・・

先ずは麺をつけ汁に!!

シャバ系のスープをよく持ち上げる太麺

次にトマトソースを絡めて頂きます





〆のバケットを注文し、そこへ残ったトマトソースと味玉をのせてみました♪

パンも中々イケるジャマイカヽ(´▽`)/

イタリアン的な要素も含んだ優秀なつけ麺でした。変わってるものが好きな方は是非

ごちそうさま(´∀`)









2015年08月11日 イイね!

麺処 はいから 91杯目♪

本日の昼飯わ~

つくば市にある麺処 はいからさんへ

限定メニューのアレ狙いです。

店前のボードを見ると・・・

本日の限定は、本煮干しとの事

あれ!?思ってたのと違うなと思い店内へ

券売機を見ると・・・

狙ってたヤツのボタン無し・・・

仕方なく外のボードに記してあった本煮干し(醤油)+特製を注文

待ち時間にはいからさんの顏本みるとFB限定となっていて、しかも店内告知はナシときた(´Д`;)

まーもー注文してしまったので、そこは・・・



濃厚な煮干しの出汁感に細パツな麺

味の濃いバラチャ2枚に脂身の少ない肩ロースが1枚

味玉は、美白系!?に桜印

中は、半熟!?というかほぼ黄身が生で何か味付けしてあるような感じでした

塩分濃度高めで、塩っぱいバラチャーシューがもう少し改善されれば完成度の高い1杯になると思います。

ごちそうさま(´∀`)



※車検時の代車ヴィッツ君です。




2015年08月09日 イイね!

喜元門サイエンス大通り店 90杯目♪

お昼わ~

新しく始まったレギュラーメニューのアレを食べにつくば市へ

日曜の昼時とあって、並び多数・・・

券売機で、豚骨醤油+味玉をポチっ!!

入り口付近で10分程待ち、カウンターへ

豚骨醤油は、チャーシューが炭火焼と決まっており、いつものセレクトは出来ません

スマホでゲームしているうちに着ラー



見た目薄味そうに見えましたが・・・

そこは喜元門!!

一口スープをすすると・・・

チー油の深みと豚骨醤油の旨みが絶妙

麺は、自家製麺のモッチリとした太麺

チャーシューはスモーキーな炭火焼が2枚

家系ではお馴染みのほうれん草や多めの海苔、玉ねぎ、浅葱、ネギ等が添えられます

流石の喜元門クオリティー!!コノ豚骨醤油だけで別事業出来るんじゃねぇ!?って、ぐらいの美味さでしたよ~

ごちそうさま(´∀`)

帰宅する前に、いつものあそこへ寄り、車検の仮日程決めてきました。

あ~ぁ~早く終わらんかな(´Д`;)



普段乗り用にお団子類も外しましたw17インチキの乗り心地最高っす(*´д`*)ハァハァ



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「昨日のhotsprings tohoku(仙台)でwork社長AWARD🏆頂きました︎👍🏻 ̖́-」
何シテル?   10/28 18:45
スラムドSUV、ツライチSUVを合言葉に、SUVを車高短で格好良く見せれる事を少しづつ広めていけたらと思います。 Do It Yourself!!! ...
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