しんちゃん@ultimatestarのブログ一覧

生憎の梅雨空ですが、仕事終了→帰宅→(-_-)゜zzz…

充電完了（笑）

１４時近くだった為、１日通し営業のらーめん三丁目へ

Twitter限定のヘットまぜそばローストビーフ添えを口頭注文

店内には張り紙はございません

間違えのないようにw

いつもより少し手間が掛かっての登場！！



具材が色鮮やかな演出をし、見た目華やか

牛脂の揚げ玉、長ネギ、インゲン、牛バラ、ローストビーフを太麺に絡めます～～

少し塩っぱめのタレと牛の油が、良いハーモニー♪

麺完食後、追い飯を注文



追い飯は、普通の白飯ではなく何とガーリックバターライス



このままでもいけそうだが、丼に投入し混ぜ②します

牛脂とガーリックバター更に飯が絡んで食欲加速！！！

あーコノ組み合わせはメタボへ一直線（笑）

美味かったぜ！！ごちそうさま（´∀｀）

一昨日の昼飯は、２回目のラーメン トライチへ

流石に1１週間経って浸透してきたのか昼時はかなりの入り

券売機で、バラチャーシューメン＆チャーシュー２枚を購入

入り口付近のカウンターに座り待ちます

１度ラーメンが来たんですが・・・

バラネギチャーシューメン！？

頼んだ物と違うな！？と思いラーメンをカウンター上に置いたままにし、様子を伺っていると間違えた事に気づいたようでw

チャンとバラチャーシューメンが配膳されましたw



WAKATORAYA時代のラーメンよりスープがライトになり食べやすい印象

麺は、酒井製麺と変わらず

バラチャーシューも燻製の香りが良いです



１００円で２枚のチャーシューは、脂身の少ないモモ肉で微妙

だったら１３０円出してバラチャーシュー２枚を追加する事をおすすめしますw

行動範囲に最近美味しいラーメン屋さんがいくつかで来て嬉しく思っている今日この頃www

ごちそうさま（´∀｀）

本日のお昼は、あっさり系が食べたくて近くの中華蕎麦 はざまへ

日曜のお昼時は、車も沢山止まっていて賑わっていますねぇ～

店内に入ると入り口付近まで人が溢れんばかり

回転率も悪くないから外待ち１０分程で、チャーシュー中華そばの食券を購入し、待ちます。

カウンター席へ座り、食券渡し時に細麺か平打麺のチョイスを

今回は、平打ち麺で



柚の香りが鼻につき複雑な味でかつあっさりな魚介スープ

麺は、もっちり平打ち縮れ麺

チャーシューは、レア系の豚と低温の鶏

特に豚は、ローストビーフの様な味わいで美味し！！

ごちそうさま（´∀｀）

(´ε｀；)ｳｰﾝ…

今年は、去年よりハイペースだなぁ（ぼそっ

まーそんな事はどーでも良いとして

本日のお昼は、らーめん三丁目へ

ニボ鶏白湯（手もみ麺）＆夏メニューのつけ麺＋替え玉（低加水麺）を



毒々しいほど濃厚なニボに、コレまた濃厚な鶏白湯が融合

ちょっと塩っぱいけど、コレぐらいがイイんじゃないかと個人的には

塩っぱければ、スープ足してもらえますよ



麺は、三種から選べ今回は、最初に手もみ麺で替え玉として低加水麺を頂きました

どちらかというと低加水のほうが、このスープにはあってる気がするけど、ボク的にはモチモチの手もみ麺で食べてもらいたいなぁ

低加水は良く使われるけど、モチモチの手もみ麺をニボに合わせてるのは三丁目ぐらいだと思うから



夏メニューのつけ麺は、さっぱり醤油で、胡麻がたっぷりの爽快感

爽やかで夏にピッタリな１杯でしたよ～

ごちそうさま（´∀｀）

話→変

午前中は、お日様照る中エリの脚回りをちょこっと

ワイトレを１５ｍｍ→２５ｍｍへ変更し、アッパーアームを短縮
















１１J＋１５KARA１１J＋５になりましたとさ（爆）

つーかまだ仮の段階ですw

ちなみにOKにはエントリーしてません(;´д｀)

仕事なのでwww

昨日の昼は、らーめん三丁目へ

いつの間にか９周年限定だったラーメンがTwitter限定へww

少し期間が延びて楽しめるのはイイ事だよねぇ

濃度が上がった鶏白湯を食べたくてまた来ました。

口頭で、鶏白湯と久々にメンマご飯を

日にちが経って、どんだけ濃厚になったか楽しみです



前回より鶏の臭みが強いスープにちょっと角が立つ醤油

麺は、モッちりした歯ごたえの太麺！！相変わらずこの麺はイケてる♪

ボキ的には、最初に食べたマイルドで上品な白湯スープが好き(*´д｀*)

メンマご飯は、以前良く通っていた頃に食べていたモノ



ちょっとアレンジが変わっていたけど美味しかったっす

ごちそうさま（´∀｀）