しんちゃん@ultimatestarのブログ一覧

去年の５月８日にオープンした【知味笑龍深澤ラーメン】へ



店主は、有名中華料理店【中国料理　知味斎】出身

１２年に退店後、予約が困難な名店「文菜華」の天才オーナシェフ渡辺展久氏プロデュースにより、「知味笑龍 深澤ラーメン」をオープンしたそうです。

綺麗な店内に丁寧な接客

この時点で好印象



今回は、ミニ系の【深澤ラーメン】と【ミニチャーハン】を



秘伝のタレを使用しているというスープは、あっさりな味わいでありながらコクと深みがあるどこか懐かしい味

チャーシューは脂身のないモモ肉

こちらも懐かしい味＆食感

チャーハンは、程よくパラパラで、中華料理人らしく味には抜かりナシ！！

正直最近チャーハン外してましたが、ここのお店は美味しい♪

他にも気になるメニューが沢山あったので、近いうちに再訪決定ですなぁー

ごちそうさまでした（´∀｀）



今年も正月用として、スドウ酒店で【霧筑波　初搾り　うすにごり】を購入♪

今年５月に柏のイオンにオープンした【ラーメン 春樹】へ



メニューを見ると・・・



９００ｇまで麺増し無料ってwww

そんなに食えるかっつーの（笑）

超濃厚魚介つけ麺と半チャーハンを

まず先にチャーハンから運ばれてきました～



醤油ベースのパラっとした炒め具合で美味しいっすヽ(´▽｀)/

遅れてつけ麺登場！！



超濃厚をうたってるだけあって・・・

普通盛りでもスープが足りなくなるぐらい麺に絡む感じは、柏の某店のような感じ

横浜製麺所製の全粒分入りの平打ち麺もスープとの相性良し

あまり期待してなかったけど、以外に美味しかったので、次はラーメン類食いに来よう

ごちそうさまでした（´∀｀）

７月柏市にオープンした【麺屋 Kazz】へ

ココは以前鶏極があった跡地



黒の外装に白地のKazzの店名が生えますなぁー

お店に入ると鶏極時代と変わらぬ席配置関係



メニューは、１７時までのランチメニューがおすすめの模様

全て７００円のセットは、らーめん＋唐揚げ２個又は餃子３個＋ライス付きの破格値

そんな中Cセットの中落ち麺＋唐揚げ＋ライスを口頭注文



ラーメンは背脂が多めに浮く見た目コッテリ系な豚骨ラーメン

飲むと以外にコッテリではなくあっさりした感じ・・・

中落ち！？は、多分トロ②の豚肉の事を言ってるんだと思いますが・・・

コレはコレで有りかなと

麺は、太縮れ麺で固ゆで

安い割に味玉付きだったりするんですねぇ♪



唐揚げは大きめなお肉で衣もサクッとジューシーで美味しい

量もボリューミー＆３品付きで７００円はかなりお得と感じました

また近いうちに来るべぇ～

ごちそうさまでした（´∀｀）


上記のモノを衝動買いwww

昨日外したパーツ塗装する気満々だったんですが・・・

午後から風も強く・・・

雨も降り出してきたんで・・・

明日に延期・・・

予報では３０度の夏日なんで大丈夫でしょう♪

今日のお昼は、柏市にある【ラーメン専門の店 大勝】へ



店前の３台しか止められない駐車場が満車で、３度も行き来してしまった事実w

券売機で【ラーメン（中）】を

今回は、カラメ（味濃いめ）の固めで



ラードが多く浮いた熱々で煮干が効いたスープは毎日でも飲みたいぐらい

麺は、中太縮れ麺でスープを良く持ち上げます。

チャーシューはオーソドックスな味付けだけど好き

ココはラーメン食いに来るんじゃなくてスープ飲みに来るんですよ（笑）

ごちそうさまでした(´∀｀)







※最近のにゃんこ達



※先日新しい里親のもとへ旅立ちました

松戸の超が付く有名店がららぽーと柏の葉に出店という情報を得たのは今年の頭ぐらいだったかなぁ

明日４月１２日がオープン日でしたが、ネットを徘徊していると、昨日今日とでプレオープンしてると知ったので、即行動

ららぽーと自体も３月１２日にリニューアルしており、コレに合わせた出店みたい

メニューは一通り、ラーメン、つけ麺、油そばと本店と変わらぬラインアップ

ココに来たらやっぱこれでしょって感じで【油そば（普通盛り）】と【燻玉】を注文

１０、１１日と先着１００杯限定で、全ての麺類（普通盛り）が５００円



もっちりとした太麺に、メンマ、刻みネギ、ゴロチャーシュー、海苔、チャーシュー１枚がのり、コレを天地返しし、麺と絡めて頂きます

ブラックペッパーが効いたスパイシーな味が食欲をそそる～

本店と違って、スープ割りが無いのが不満ですが・・・

まだ②オープン前なので、今後改善してくるんじゃないかと思います

あまり並ばなくても、名店の味が楽しめますよー

ごちそうさまでした(´∀｀)

でー、９日にTSUTAYAへ寄った時にBURNを立ち読みしたら・・・

あるブツが販売中である事を知り・・・

それを探しにCDショップ巡り

最後に寄った場所で見つけました！！！



LOUD PARK 11にWhitesnakeが出演したLIVEがDVD化

更に5月には来日公演と

んー

DVD観たらLIVE行きたくなっちゃったなぁー

もーそんなに日本へ来ることも少ないだろうし・・・

悩みどころです(´･_･`)



※コイツも届いてました



二匹で仲良くお食事♪