しんちゃん@ultimatestarのブログ一覧

５日の昼飯は、常総市にオープンした横浜家系ラーメン 幸家へ



ココは色々とお店が入れ替わっている鬼門の場所ですw

前店も同じ家系ラーメンのたくみ家でした。

幸家は、情報によると神栖にあるお店みたい

入口入ってすぐの券売機にて全部のせ！？（正式名称は違います）ラーメンを



前店と変わらずのマイルド系豚骨醤油にうずらの卵

この手のスープって・・・

やっぱ塩気が強く健康にすごーく悪そうww

具に関しては、バラチャーシュー、ほうれん草、海苔と基本的な家系

まー１度行けば十分なレベルでした(￣◇￣;)

それとあの場所は地面の歪みが酷いので、整備しないと客入らないと思いますよ・・・

ごちそうさま（´∀｀）

昨年１０月茨城の老舗人生のすぐ近くにオープンした青春餃子

７月１８日から金、土だけだった敷居の高い営業時間がフルオープンとなるということで行ってきました。



豊水橋を渡ってすぐ左側に目に入ってくるおみせ



駐車場は、店脇に３台ほど

すごーく狭いので、ご注意を

後は、店前に横付けするぐらいかな

店内もそれほど広くなくこじんまりした感じ

少し懐かしさも感じる店内で注文したのは、三年いりこ煮干し中華そば＆支那そば＋ランチセット（餃子３個とチャーシュー丼）



煮干しは、しっかりと煮干感があるスープに固めの細麺



支那そばは、手もみっぽい縮れ麺に懐かしさが漂うスープ





餃子は店名にもなっているので、カリ②、ジューシーで美味し♪

また②楽しみなお店が県南地域に誕生しましたねぇ～

コレからの進化が楽しみなお店です

ごちそうさま（´∀｀）

昨日の昼は、先日の災害で被害に遭い閉店していた熊田家が、1日に復活したので行ってきました

通し営業が有難いお店で、１６時前に行ってもお客さん結構入ってましたねぇ～

券売機で、野菜ラーメン＆チャーシュー増し（２枚）を

好みは麺カタで。



ショッパ目の醤油ダレに胃がもたれるぐらいのチー油がベストな１杯

野菜はシャキ②のもやしとキャベツ

スモーキーなチャーシューは３枚で食べごたえ有り

中盛りだと少し容量オーバーなんで、デフォの普通盛りをオススメしまっせ♪

ごちそうさま（´∀｀）

昨日の昼は、安定の熊田家へ

野菜ラーメン（中盛り）＆味ネギ丼を



ショッパ旨な濃厚豚骨醤油に大量のチー油

お決まりのニンニクをINして堪能



味ネギ丼は、出てきた時にヤッちまったか！？と思ったが・・・

案外にペロリとイケてしまったのが恐ろしいwww

最近勢力が大きくなりつつあるエセ家系食うなら少し遠征してでもモノホンを食う事をお勧めします♪

ごちそうさま（´∀｀）


話→変

リアに入れたクムホが太過ぎたので、速攻安定のNITTOを購入♪

近いうち入れに行って、元祖ハミリム復活させます（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

脚回り熟成計画そろ②始めるとしますかぁー

今日のお昼は、約８年振りの人生へ

前回初めて行った時は、夜にしか営業していませんでした

最近・・・とは、言ってももー１年以上ぐらいになるかな・・・

昼の営業も始めたと聞いてから全然行けてなかったので、久々に来てみました

ココは信号機が青だと営業中、赤だと定休日でお馴染み



店前にやってるよ～の看板が掲げてあったのでGO！！

入って奥のテーブル席へ座る







メニュー表見て、人生ラーメン＆ラーメンを口頭注文

残念ながら今年から値上げされています

それは入口に掲載されていますので、来た時に確認してみてねぇ～







透き通ったスープは、鶏ガラとほんのり生姜が効いた優しい味

麺は、美しく並んで見た目もGOOD

伝説の赤本掲載店が続々と閉店する中、これからもこの味を守り続けていって欲しいです

ごちそうさま（´∀｀）



※売り切れ続出のコヤツもGET！！！