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２８日の昼飯わ～

土浦市にある麺屋 正元へ



ココは、パチンコ店内にあるラーメン屋さんが、独立した店舗を持ちオープンしたお店

味のプロデュースは、あの喜元門です（今は全く関係無いらしい）

メニューを見る限り喜元門でもお馴染みのメニューが並びます。

チャーシューも３種から選べますねぇ

何故このお店に来たかというと・・・

LINEで配信されているクーポンに当選して、受け取りが２８日～３１日の間までだったのと、まだ未食である事から来ました。

だって３５００円相当が当選しちゃ来るっきゃないっしょw

で、今回は、正元坦々麺と正元味噌ラーメンに加え低温チャーシュー丼を



坦々麺は、甘めのスープにごまの香ばしさとラー油のピリ辛さが凄くイイ♪



味噌も基本的なスープは一緒で少し甘めで、味噌の濃厚さが後から来る感じ



チャーシュー丼は、低温調理されたゴロチャに、タン塩上にのるネギに似た味のネギが凄く美味しい♪この丼ものおすすめですねぇ～

そんなに期待してなかったけど、喜元門には無いメニューが個性的で美味しい

９月までクーポンも使えるからまた行こう。

ごちそうさま（´∀｀）

多分・・・あの男の店員今はなき醤々軒で働いてた人だよなぁ・・・