しんちゃん@ultimatestarのブログ一覧

つくばみらい市に今月オープンした【王道家直系 家系ラーメン 熊田家】の先に同時期かと思われる頃に出来た【中華そば家さん】へ



この店は、親父さん一人で会計から調理まで全てやっている為、完全セルフ方式

口頭で【中華そば（大盛り）】をオーダー

しばらくするとカウンターにラーメンが出来上がり、受け取りもセルフだから自分で取りに行きます(￣▽￣;)

他に客・・・

誰も居ませんが・・・

( ﾟДﾟ)ﾅﾆｶ?

って、感じです（笑）



スープは、ガラと野菜

麺は、細縮れ麺でピロ②www

部分部分玉になってますけど・・・

何やら店内を見回すと修行先は【築地井上ラーメン】らしい・・・

聞いた事ないし、行った事無いから知らんがなw

スープに物足りなさを感じたので久々にコショウ全開で頂きますたw

親父さんには頑張ってもらいたいが・・・

先が見えてるとはこの事の様な・・・

ごちそうさま(´∀｀)



買い増しすまたw







重ね塗り開始w

今日は、Twitter見て美味しそうだったお店へ



場所は、山岡家牛久店の並びで、以前老夫婦がラーメン店やってた所

店内に入るとコの字型の赤いカウンターと右側にテーブル席

ポッチャリのおねぇ～ちゃんに口頭で【辛口ホルモン麺】と【餃子】を注文

作り手は３０代ぐらいの男性

ややよゐこの濱口似か（笑）

先ずはラーメンがお目見え



Twitterで見た通り松戸の屋台ラーメンとんこつ貴生のようなビジュアル

背脂たっぷりのスープに柔らかい牛バラ肉

麺は、細麺で柔めだKARA次回から固めでオーダーしようwww



餃子は、６ヶ付いて２００円と高CP！！

味は、普通・・・

まっ、この値段なら納得

店内には製麺機があり、噂ではココで貴生の麺を作ってるらしい・・・



他にもホルモン関係、定食類、丼物等もあるのでまた食べに来よう

１番は酒飲みに来るのがオススメ（笑）

ごちそうさま(´∀｀)



KARA割しますたw



絶賛放置P中www寝れねぇ～つ～の（笑）

【麺や 松辰】の昨日のツイートを見て・・・

今日の昼はコレだな！！！

と、決めたんで食べに来ました♪



本日限定の【にぼまぜ】



固ゆでの太麺に煮干の苦味が程よく効いてますー

メンマ、水菜、短編チャーシューに塩こんぶを混ぜて途中まで食し、スープ割りをしてもらい完食ヽ(・∀・)ノ

スープ割り時に食べた玉ねぎが下処理ナシなのか！？辛かったなぁ(￣▽￣;)

レギュラーメニューもイケてるけど、定期的に提供される限定も完成度が高い松辰でした～

ごちそうさま(´∀｀)



こんなん買ってみましたw

去年辺りにホムペ見て気になったメニューがあったので・・・

激安の殿堂（笑）【幸楽苑 取手店】へ

そのメニューは・・・

【豚バラチャーシューめん】



チャーシューが丼をひしめく見た目は、まるで喜多方ラーメンのようです～

あっ！！餃子も頼んだっんだっけw



３０％（当社比）中身が増した餡たっぷりの外カリっで、中はジューシー

味の素の冷凍餃子もイケてるけど、幸楽苑の餃子も捨てがたい・・・

行く前にモバ麺クラブに登録したんで、お会計時にスマホ見せて、餃子１０５円引きで得したのさ

ごちそうさま(´∀｀)


話→変

午前中は、アイツを使ってホイールのインナー塗装







でもねぇ・・・







事前に言われたように・・・ムラになりやすく・・・液だれ激しいorz

んでもってホイール２本塗り終わる前にタヒくなりました(￣▽￣;)

１本約４千円はデカいなぁ・・・

食べたくなるラーメンって、ありませんか！？



今日は、そんなキーワードに当てハマるラーメン屋【東京らぁめん ちよだ】へ

場所は、柏市逆井というへんぴな所なんですが、何時行っても賑わっています。



いつもの【中華そば（中盛り）】を麺硬めで

昔ながら風の見た目に、チャーシュー、ナルト＆メンマのシンプルなラーメン

油が表面を覆う熱々のスープは、煮干が効いて、いつまで飲んでも飽きのこない味

硬めで頼んだ麺がちょっと柔めだけど、コレはこれでありかなぁ～

ごちそうさま(´∀｀)

※明日は、暖かくなりそうな予報なので、アレやろうかなぁ（謎）