ラーメン屋　７/25オープンの新店

久しぶりのブログ　ラーメンネタ！

三島市松本にオープンした　麺や　桜風　に行ってきました。
メニューは醤油、塩を基本にラーメンとつけ麺。

バラ肉チャーシュウ麺　醤油をオーダー。
スープを一口！あっさりしている割には味がしっかり出ている。
バラ肉チャーシュウはオーブンで炙ってあり香ばしい、その味がスープに出ているのかな？
ベースが鶏か豚骨かは判らなかった。

メンマは穂先メンマ柔らくてうまい。

又行ってみたい味でした。