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イイね!
2010年06月16日

梅雨時に食べたい食品!

梅雨時に食べたい食品! 梅雨だけに梅寒天です!
また作っちゃった!
今年の梅が採れる前に、ビンを少しでも空けようってことで、
梅のシロップ漬け&ジュース梅酒の味)を加工!

今回のは、透明感が(´∀`∩)↑age↑
清涼感?!



寒天には食物繊維が多く含まれる!
特に水溶性がよいらしい!


おなかの調子よくなり、→お通じがよくなり、→おなかがへっこむ!
(σ(゚∀゚ ∬はもともと出ていなかったケド...)



梅のクエン酸が胃にもよいらしい!何より食欲が出ます!



好評なので、お得意様にも作ってもっていこう!





ブログ一覧 | 料理・クッキング | グルメ/料理
Posted at 2010/06/16 17:23:45

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この記事へのコメント

2010年6月16日 20:03
寒天なんですね
 ゼラチンで作っても
美味しいかなあ、、、
うちに今あるのはゼラチン・・☆

分量はどんな感じですか?
大体で、よいのでよろしくです☆

(ちょうど梅酒の果肉と梅酒があります♪)
コメントへの返答
2010年6月17日 20:02
寒天が断然おすすめです!

漢字からして涼しげでしょっ♪

あんみつやみつ豆の缶詰に入ってるさいころみたいなやつの感触が( ・∀・)イイ!!

分量は、2Lのゆきひらなべに、大さじ2杯の粉寒天です!

一度沸騰されたら、溶けるので梅酒で味付けして、容器に果肉を敷いて、流し込むだけ!


作るのも楽しいです!


2010年6月16日 21:37
おいしそうですね!!

私もこの時期は・・・・
干し梅が欠かせませんw
コメントへの返答
2010年6月17日 20:04
渋いですねぇ~!

干し梅の甘いやつが好き!

高速道SAで試食品を手づかみして、
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!!(笑

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