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煮干しラーメン山岡家をご存知でしょうか？

ラーメン山岡家の方は北海道から九州まで結構な店舗がありますが、煮干しラーメン山岡家は日本で5軒しかありません。
そのうちの一軒が埼玉県久喜市と言う比較的近場にあるんです。
そんな訳で本日は煮干しラーメン山岡家へ行ってきました。
駐車場も広く、入学試験のような入り口の段差や理不尽なスロープが無い為、安心して入学できます。




店内入り口。




入り口にあるお品書き。
やはり通常の山岡家のラーメンとはメニューは異なります。



店内入り口横。
通常の山岡家に対して少々落ち着いている佇まい。



今回お店オススメの煮干しとんこつラーメン（味玉、チャーシュー、玉ねぎ増し）をオーダー。
実は煮干し感を強調されたものはえぐみが出て苦手なのですが、こちらは煮干しの風味はしっかり残しながらもえぐみは無く、とんこつとの相性も良かったです。
太麺と細麺と選択出来たのでとりあえず太麺にしたのですが、細麺の方が合ったかも…
良くも悪くも煮干し感は程々で、私みたいなソフト煮干し野郎には良いのですが、ハード煮干し野郎には少々物足りないのかもです。



こちらは山岡家では味わえない山わさびご飯。
風味もほどほどで良かったです。
※わさびが苦手な方はちょい注意が必要です。


卓上色々。
山岡家感がありますが、山岡家名物のにんにくと豆板醤がありません。
スタッフさんに言えば用意してくれるそうですが、果たして煮干しラーメンには合うのだろうか…


近所に行った際にはまた訪店したいと思います。