どもっ❗️0pointです
土曜の朝は何食べようかな?
久しぶりにメスティン飯でも作りましょうかねw

①今回は1合メスティンなので、1カップの米を入れて研ぎ、水を入れて30分浸水放置。コメ油を気持ち程度入れておけば貼り付きを多少防げる。※今日は忘れた(爆
②100均で売られてるポケットコンロに固形燃料をセット❗️
その際、DAISO品ならそのままでOKですが、seria品なら周りにアルミホイルを巻く事。これやらないと燃焼時間が短くなって炊飯時間が足りなくなります。
③火を着けたらメスティンをセットして固形燃料が消えるまで暫し待つ。(約25分)
そのままだと沸騰で蓋が開いてしまうので、適当な重しを載せておく。ソロなら焼き鳥とかの缶詰を置いて同時に温めるが、今回はアンチョビにひと手間掛けるため、皿に水を入れて重し替わりに。
④アンチョビをフライパンで炒めておく。(オリーブオイル漬けなので別途オイルを準備する必要なし❗️にんにく入れてます。
⑤固形燃料の火が消えたらタオルに包んで逆さまにして10分蒸らす。
⑥うまく炊けましたw
まぁ失敗する要素の方が少ないけど、浸水時間が少なかったとか、炊飯時間が短かったとか、水分量間違えたとかが無ければ誰でも作れる。
⑦嫁はんと半合ずつ分けて、
アンチョビ
きざみ海苔
ネギ
温泉たまご
載せたら出来上がり〜
見た目云々は、基本的にキャンプ飯ですからね。美味しく食べれたら良き❗️
アンチョビは塩分高めなので、最初少なめにして足していくのが宜しいかと。
生姜を少量入れてさっぱり感を出すのも良さそう。
火気使用するのでくれぐれも火事にはお気をつけください❗️
じゃまた❗️
あ〜…甘いモノも食べたくなってきたな。
近いうちにガトーショコラでも作ろうかね🤤
Posted at 2026/09/12 10:08:34 | |
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