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  5. 収穫・・・（笑） [ペンギン☆彡]
イイね！
   
2009年11月02日

収穫・・・（笑）

収穫・・・（笑） この季節、このブログで恒例のアップになりました、東京農大の収穫祭♪
今年は行こうと思っていたのですが見過ごして慌てたら、農大近くに
お住まいのお友達が買ってくれました。

昨年は「アカシア」、今年は「ミカン」の蜂蜜ですが、模擬店には、
朝４時半位から列が出来るようです。
他に「味噌」や「ショルダー・ベーコン」の店も人気のようで、今や
わが家の秋のお楽しみになっています（笑）
ブログ一覧 | グルメ | グルメ/料理
Posted at 2009/11/02 22:14:12

   

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東京農大 収穫祭 蜂蜜
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この記事へのコメント

daw
2009年11月2日 22:20
ウチの奥もココの、コレ好きですが、4点セット分けてもらっていたのですが、もう滅多なことでは手に入らなくなってしまったようですね。
コメントへの返答
2009年11月2日 22:41
お達者倶楽部のお友達がいらっしゃれば入手可能なようですよ、一人25合迄はOKのようですから♪
でも、お友達情報によれば、列の順番取りは御法度とか・・・（笑）
パサバリ
2009年11月2日 22:27
貴重な蜂蜜なんですね！
昔は、蜂蜜の臭み？！が苦手で敬遠してたんですが、
良い蜂蜜というか、ちゃんとした蜂蜜を口にしてから、
臭みが無い事を知り、それからは大好きになってしまってます。
コメントへの返答
2009年11月2日 22:49
農大の製品ですから、素性ははっきりしてるようです♪
一時期混ぜ物疑惑の俎上にあがった蜂蜜ですが、その後どうなったんでしょうね？　蜂蜜の臭みも酒の悪酔いも混ぜ物の仕業かと思うと、口にするものは慎重になりますね（笑）＼(^o^)
zunn
2009年11月2日 23:19
はちみつ、美味しそうですね～！
パンにマーガリンと蜂蜜つけて食べるのが好きです。

やはり花によって香りが違うんでしょうね。
コメントへの返答
2009年11月2日 23:25
最近は美味しい蜂蜜が無かったのでジャム・オンリーでしたが、明日からは蜂蜜に復帰です♪
奥も大好きなので、アッと云う間に無くなるかも（笑）
模擬店人気は「林檎」と「ミカン」の様です。
チョッと蒸せる位香り高いですね・・・＼(^o^)
oak
2009年11月2日 23:23
はちみつ！
豚バラ肉ブロックに塩胡椒（粗挽き）＋蜂蜜を擦り込み＋あればローズマリー（乾燥でもOK)、オーブンで200度位で30〜35分、軽めの赤ワインとしっとりした酸味のある黒パンか、カルピスバターを塗った、固めのバケットスライスをそえて。これ、R25のレシピに同じものがあってびっくりでした。簡単ですから、おためしあれ！
コメントへの返答
2009年11月3日 0:01
ビストロoakのレシピご紹介ありがとうございます♪
Web見たら、はちみつは肉をジューシーにする魔法の調味料のようですね〜(^o^)／。
吸収性と保湿性に優れていて、肉にかけるとすぐに肉の中に浸透していき、肉の組織が縮むのを防いでくれ、加熱しても固くなりにくくなるし、ハチミツの中の有機酸が肉の保水性を良くして、肉汁が流れ出してしまうのを防ぎ、うま味をしっかり閉じこめてくれるとか。
奥に受け売り話、しておこうっと〜（笑）

oak
2009年11月3日 0:09
そういえば，ここでワタシ調理師試験受けました。
コメントへの返答
2009年11月3日 0:27
是非、週末にご指南下さい・・・（笑）m(__)m
どいぐち
2009年11月3日 18:20
ハチミツ研究会という会があるんですか。
どのような研究をしているのかな。

私もハチミツが好きで，よくトーストに塗っていただきます。
スーパーの安物ですけどね(^^;
あ～画像を見ていたら食べたくなっちゃったなぁ。
コメントへの返答
2009年11月3日 19:04
写真のパンフレットによれば「身近にミツバチを感じてみよう！！」というキャッチフレーズで文化学術展を開催しているようですが、なにせ行った事が無いので内容は不明・・・すいません♪

ただ研究結果として、蜂蜜は美味しいので良しと解釈しています（笑）(^_^ゞ
Muggy (濱くり)
2009年11月3日 22:33
いやぁ〜、入手し難いものほど...（謎）
でも農大のコレって、やはり一度は食してみたいかも（涎）

↑でも、oakさんてスゴッ！
コメントへの返答
2009年11月4日 0:42
農大のパンフレットやWebを見ると,他にも大根や豚の丸焼きなんかあって、一度は食したいもの満載でした♪

そう、oakさんて多彩なタレントなんです＼(^o^)
Jinちゃん
2009年11月4日 20:26
前の会社の先輩が、農大出で。。。お手伝い？の後に、もろもろ寮にあった記憶が。。。（１０年以上前爆）

普通に考えれば、花の種類で蜂蜜って違うんでしょうが、それを感じさせる蜂蜜って少ない？ですよねー。朝４時過ぎからでつか！！入手ならば、絶対起きれないので、寝ずに行かないとww
農大＝大根！？
コメントへの返答
2009年11月4日 21:09
去年のアカシアも今年のミカンも蒸せるくらい香り高くびっくりしますよ♪

これなら並んで買うに値すると思いますので、お若い方如何でしょう・・・お爺さんは夜中の差し入れ係させて戴きます(笑)

他にも大根やらベーコンやら美味しいもの一杯の農大、秋は外せないようです(^o^)／

   

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何シテル？   07/25 23:28
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