dama !のブログ一覧

・・・・カレ－作製中。 先程、ようやく完成(笑) ・・・・・当然美味し(笑)
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行きつけの祖師谷大蔵のそば屋でもらった韓国土産のチョコ・・・・・・ せっかくの戴きものなんで食べてみましたが・・・・ 中身が海苔でした・・・・・・ メ－カ－の人にどういうつもりで作ったのか言及したい気持ちでいっぱいです！
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え～、東京近郊の肉食の皆さま！ まぁ、マニアならずとも最近耳にすることも多い 五反田の有名肉屋『ミ－ト矢澤』！ そこのハンバ－グ専門直営店で最近 恵比寿に誕生した『ＢＬＡＣＯＷＳ』！ 行ってきました！ ・・・・・・え？ ・・・・・・・感想？ ・・・・んなモン自分で確かめ ...
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・・・・まぁ、ラ－メンなんですが(笑) 大学時代、友人と年間２００杯以上食べ歩きをしていた反動で、 社会人になってからはあんまし食べてなかったんですが、 最近何だか妙に食べたくなることが多くて密かにマイブ－ムになりつつあります・・・・・ で、若いころはトンコツ中心の何でも来い！状態だった ...
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・・・・・現在、ベ－コン作成中！ 美味し！
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ビ－フシチュ－調理中！ え～、食べるのも趣味ですが、 作るのも趣味です！ 今はスパイスを擦りこんだ牛のテ－ルを グリルしてフランべ後の写真です。 横ではデミグラスソ－スを１から作っており、 この肉を足して３～４時間煮込んで完成(予定)！ 実は夕方、地元赤羽の肉屋の大増さ ...
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食べたい物って何ですか？ 私、個人的に部門がいくつかあるんですけど、 スイ－ツ部門第1位！ ・・・・・が、コレです！ 神楽坂にある、紀の善の抹茶ババロア 死にたくないけど、死ぬほど好きです(笑)！ ちなみに第２位は、黒門町にある、うさぎやのどらやき！ 第３位はバニラアイ ...
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両国駅前にあります！ 昔よく行きました！ なにか？
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どこの買おうかなぁ～？ クリスマスケ－キ！ まだ早いケド(笑) 今から考察中！ ちなみに写真は目白のエ－グルドゥ－ス。 今時系のキレイめケ－キもイイんですが、 （店も含めて）クラッシックなカンジのケ－キも オススメです！ スイ－ツマニアにとってはこれからは楽しいシ－ ...
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根津のたいやきです！ まぁ、一日にどんだけ甘いモン買ってんだ！ って、話なんですが、たい焼きに興味のある方 必読です(笑) ご存じの方も多いと思いますが、 東京にはたい焼き御三家と称される３店がございまして 一番有名なのはあの、『およげたい焼きクン』のモデルである 『麻布十番　浪 ...
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