けーえむのブログ一覧

複数の知人から立て続けに
奥多摩～大菩薩を走ったという
報告があり、居ても立っても
いられなくなったので、
11/8以来一か月ぶりで走りに
行ってきました(笑)

いつも5:30発で昼食まで少し
時間を持て余し気味だったので、
今日は6:00に出発です。
結果、途中の休憩等も含め、
11時ジャストで富士吉田に到着
できたので効率的でした。
そんなツーリングの模様は別途。

本日の吉田のうどんツアー。
１軒目は「ありんどう」さん。

甲州弁で蟻んこを意味するそうな。
障害福祉サービスの一環として、
カフェを運営し、そこでうどんも
提供しているというわけです。

ここでは小うどんをオーダー。

ある意味「ふつうの」うどんです。
つゆが薄すぎず濃すぎず、やさしい味。
個性や特別感ではなく、その趣旨合いを
理解して食事をいただくという感じでした。

次いで「サファイ屋」さん。

元々はホテルが運営するバーラウンジを
うどん屋として営業しているので、
ビジュアル的なギャップが面白いです。
バイカーにとっては、お座敷よりも
カウンター席のほうが有難かったりも
するので、その点は◎ですね。

肉うどんを注文。

肉は豚肉で、麵も平均的な太さと硬さ。
つゆはややミソが強めでおいしいです。
スリダネが意外と効くので咽ました💦

普段はここで終了ですが、なんとなく
もう一軒行けるなという気になってしまい、
最寄り店舗へ向かうことに・・・

締めは「しん堀うどん」さん。

みうらうどんで修行された方が
開店したということもあり、
どことなくみうらっぽさがありつつ、
麺の硬さは本家を超えていたり、
オリジナリティもありました。

さすがにかけうどん三連荘も微妙な
気がしたので肉つけうどんをチョイス。
キャベツ大盛りでした。

肉は馬肉で、細切れタイプ。
つゆはかなり個性的で、どこか、
あさりやシジミの味噌汁を飲んでいる
ような余韻がありました。

三軒ともそれぞれの個性があり、それを
比較しながら食べるのも一興ですね。

さて、年内あと何軒行けるかな～？

現在のステータス：24/42

～つづく～

今日は在宅勤務のため遠出は
できないので都立大コース。

6時から開店！している上野毛の
キャッスルさんといつもの
トシオークーデュパンさんへ。

私がキャッスルを知ったのは
一ヶ月前くらいですが、実は
超々有名店でございます。

ベルギーワッフルの原型とされる
ガトー・ド・ヴェルヴェ。
やさしい甘さと食感が◎


他にもThe昭和！な懐かしく素朴な
総菜パンや菓子パンがいっぱいで
気を許すと全種類買ってしまいそうな
誘惑にかられてしまいます。
私の中では甲府のずんちゃんパンと
並ぶ東西の横綱的存在♪

次回のお楽しみを残しつつ、都立大へ
移動しトシパンで購入したのは
いつものバゲットとボジョレーパン。
店頭で焼き立てのバゲットをちぎって
一口食べるのが至福の瞬間です♪


生地にボジョレーヌーヴォーを練りこみ、
サラミとクルミ、スパイスと焼き上げた
季節限定のパンとのことです。
フワッとしたワインの香りと具材が
調和していておいしいです。


帰路で多摩川を越えるときの景色の
空の青と雪を被った富士山が綺麗な
季節となりました。
寒いのは嫌ですが、それでもバイクに
乗る魅力が勝る冬の到来です。

昨日は国立出張でしたので、
帰りはもちろん二郎一択！
日中も二郎のことしか
考えていませんでした！？

先の一橋学園、めじろ台に継ぎ、
8月以来二度目の立川へ。
実は2025年では複数回訪れた
初の二郎となりました。

ホームのスモジが一回切りとは…
年内もう一回行こうかな(笑)

さて18:10到着で6人待ち。
本日のメニューは…

食券５枚使い、選んだ当の本人が
覚えきれない変態ぶりw

白：麺200g味玉ハーフ豚1枚
黒：相伝(SD)味変更
青：ほぐしブタ
赤：肉ワンタン
緑：生姜・魚粉・フライドオニオン

豚1枚は物足りないのですが、
昨日は麺少な目にしてもちょっと
食べきる自信がなかったので(笑)、
少量メニューにしました。
トッピングはもりもり。
肉ワンタンは初見なので追加、
緑は３種類から好きなものを追加。
全部選んでもいいし、1つでもOK。
ほぐしブタ自体が生姜味なので、
唱えた呪文（コール）は、
「ニンニク少な目、脂、魚粉、フラオニ」
という過去最長のものになりました。

で、出てきたのは・・・

トッピングの宝石箱ですな☆
それぞれのパートで食べても◎
後半戦、ミックスされた味も◎
いや～、美味しかった！

実は8月も汁なしで相伝＆ほぐし
豚を食べていたことが、前回の
ブログを見直して判明したため、
先に見ておけばよかったなと
思いました(笑)

年内最終戦は相模大野か川崎か・・・

～to be continued～

昨晩のつづきです。

施設の戸締りをしていると、
真正面に月が出ていました。
地上４階、そこまで高くは
ありませんがいい塩梅でした。



今日は無加工でもイメージ
に近い写真が撮れました☺️

今年最後の満月との
ことなので、昨夜、
見物に行ってきました。

素直に宮ヶ瀬方面行けば
良かったのに、思いつきで
多摩方面へ。これが失敗。
中途半端に薄明るくて
イマイチでした。

片道15分の移動時間を
妥協したバチですね😢

iphone17proのカメラは
ピントさえ合えばメーカー
PR通りの写真が撮れます。
私が性能を引き出せて
いませんが（笑）

まあ、いい気分転換でした。