銀座久兵衛の寿司を食べる

３０年くらい前に一度だけ行った事があります。
味は・・・・覚えていません（笑）

忘れちゃうくらいの味ってことですね。
30年前は今よりおいしかったのかもしれませんが。
もれだけ有名になってしまうよりも、ちょっと有名店くらいの方がおいしいことって結構ありますよね。

はじめまして、bogeyman_hといいます。

何年か前、友人と久兵衛に入ったことがあります。大トロとウニが美味しかった記憶がありますが、白身魚などは地元(愛媛県)の方が新鮮な気がしました。

多分次に行くことはないような気がします。味の評価としては、すきやばし次郎の方が上のようですね。

初コメありがとうございます。

トロは確かにおいしかったですね。
でも、その他は全然ダメダメな感じでした。
関東の人はおいしい魚を知らないので、マグロに走る傾向があります。
そのせいでマグロがおいしい=おいしいお店という評価になっているように思います。

関西、瀬戸内海にはおいしい魚がたくさんいますので、マグロを食べる必要もないでしょうね。
関西の人の方がおいしい魚をたくさん知っているように思います。

次郎も言ってみたいですが、お店としての評価はいまいちのように思います。
誰かがタダでで連れて行ってくれたら(笑)リクエストしてみます。