うぎゃ～　春巻きがメニューから消えた

左の画像は私が食べたかったイメージです。

私、春巻き　が好きなんですが、
中国に居ても、意外や意外　
揚げた春巻きがメニューにある店って多くないんですよね～
（怪しい雰囲気を醸し出している　汚い店には　一切入りませんし）






海外赴任していた時に散々探して
やっとで出会えた　メニューに春巻きがある店（正確には過去にあった店）

こ洒落ていて　ちょっとした高級店で、
最初にお茶を選ばなくてはならず、しかも有料で、
無料の飲み物が一切無いお店。

でも
春巻きを食べる為に　よ～く通ってました。
春巻きを頼むと４０分～５０分　平気で待たす店なのに・・・
（空腹時に行って　何度か　切れました！）

寒くなって来たので
熱々の揚げたて春巻きが食べたくなり、昨日の夜　マイナス８度　強い北風が吹く中
超久しぶりに行って来ました。


しかし


・じっくりメニューを見ても
・店員に聞いても
・料理長に聞いてこさせても



春巻きが無いんです。

私が最後に食べたのは２００６年の冬
あれから５年

仕方なく頼んだ　店員が推薦する　春巻き以外の料理の品々

どれを食べても　とても塩辛い

食べずに帰るには、ちとお高いお値段・・・（汗

私はビールがぶ飲み
妻と子供はお茶飲みまくり、、、

すると、
お味は如何でしょうか？　とか聞いて来たので、、、

私が”あえて日本語”で　「昔よりも塩辛い　全て塩辛い」　って言って
妻がそれを中国語に翻訳して店員に伝えた。
（中国人ってプライドが高いから　中国語で味の文句を言うと
　最悪、聞こえるように影口叩かれまくる事があるのですが、
　外国人が外国語で言って　誰かに翻訳されたのを聞いた場合
　私の経験的に　あきらめてくれる場合が多い）

食の安全、特に娘が口にするものに気を使っている為、
５年前よりも外食する頻度を意識的に減らしていますが、
新しい店を開拓しないと　おいしい店は５年で変わっているという事でしょう・・・（汗

当然このお店
私の　二度と行かない店リストに加わりました。

春巻きはネットでレシピを出して、
自宅で作って食べるしかなさそうですね。