いつものら~めんネタです
今回は、以前から気になっていた宇都宮にある
和の中 へ行ってきました。
塩ら~めんが美味しいと聞き、一度は行ってみたいなと思っていました。
そして今回ようやく行くことができ、ワクワクしながら店内へ
席へ付き いざメニューを開くと・・・チャーハンや春巻きなど数え切れない程のサイドメニューが
肝心のら~めんを探すと、
んっ
ない
あれっ
うそっ
ら~めんのメニューがないと思ったら、
「麺」 というのがら~めんのことで、選択の余地がなく一種類しかなかったのです
ここはら~めん屋さんというよりは中華屋さんと言った方がいいのかも・・・
で、その「麺」が モンゴル岩塩 を使った塩ら~めんだったのです。
塩味の中にほのかに甘みがあり、何と言ったらいいのかとてもやさしい感じのら~めんでした
チャーシューはとてもやわらかく、箸で簡単に切れ、口に入れるとトロけてしまいました
でも、一種類しかないのにそれを目当てにたくさんのお客さんが来るなんて凄いですよね
とても美味しくいただきました
Posted at 2009/10/21 16:26:12 | |
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ら~めん | 日記