でゅわっちのブログ一覧

昨日のベーコンブロックをステーキにしてみました。

と云っても唯焼くだけなのですが…。


で、ソースをどーするか？で、

Google先生に訊いてみたところ、

『トマトとレモンの酸味が効いたソースでさっぱりといただく』とあったので、

仕事帰りにスーパーへ寄って食材を調達。

トマト、玉ねぎ、ニンニク、レモン汁、オリーブオイル…くらいでイイかな⁉︎


トマトも玉ねぎも1個も使わないのに1個売りとかが無い。

仕方ないのでトマトは2個パック…ぢつわ1個もあったがうっす〜い赤色…やっぱトマトは真っ赤なヤツを喰いたい🍅、玉ねぎは3個入り🧅、ニンニクは1個🧄で売ってたので其々買って帰る。

く、く、くそ〜まさか玉ねぎ🧅を買う時がくるとは思ってもいなかった。

だって玉ねぎ🧅って貰うモノでしょ⁉︎

子供も頃からそーだったので そーゆーもんだと思ってた。

スーパーで売ってるのを見た時は“買うもん”だったコトに衝撃を憶えた記憶がある。


ま、そんなコトはおいといて、

レシピを見たらパセリも使うみたいだったけどパセリ嫌いなので却下。

パセリは彩りの為以外使い道はないと決めつける。

まぁ確かにトマトの赤🍅と玉ねぎの白🧅、パセリの緑でキレイなのだが…


帰宅して直ぐに調理開始。

🧅玉ねぎはみじん切り、🍅トマトは1cm角、そこにレモン汁とオリーブオイル、塩を少々で味付けし🥓ベーコンが焼けるまで放置。

🥓ベーコンは半分にカットして更に半分に。

元々約700ｇ超だったので単純計算しても350ｇ、その半分でも175ｇはあるがその時は何も気にせず1/4になったくらいにしか思っていなかったのだが…

その350ｇ分を焼いて逝く。

ニンニク一欠片を薄切りにして爪楊枝で芯を取り除いておく。

フライパンにオリーブオイル小さじ1、ニンニクを弱火で炒めベーコンを投入！

胡椒を少々…？え？コショウ？忘れてたぁぁぁぁぁ‼︎

これ書いてて思ひ出したワッ‼︎


で、一応途中途中で写真を撮っていたのだがどれもこれもピンボケで使えんッ‼︎💢

なのでTOP画像以外は削除デス 涙


分厚いベーコンブロックを時間を掛けて弱火でじっくり焼き上げました。

焼いてる途中でちょっち崩れてきたけど見えないっしょ⁉︎www


いきなり完成のTOP画像。

いざ実食ッ‼︎🍽

あ！白飯がない…

ま、まぁ、そーゆー時もあるよねw

で、美味いのは美味いンだけど…

厚ければイイってもンぢゃないって初めて知ったワ‼︎




それでは、また。





反省

食べてる最中に気付いたンだけど……

すっげー量が多い…多過ぎる…

だが意地でも喰いきった…ｸ…ｸﾙ…ｼ…ｲ…



あとね…

余った玉ねぎ、この先限りなく出番のないであろう残ったオリーブオイル、レモン汁…どーしよー⁉︎ トマトは丸かじりできるのでヨシ

ブロックベーコンを頂きました。

これって…

まず最初に、

どーすればイイの〜？


1，何はなくとも先ずは温める (湯煎とかレンチンとか…一本丸々はどうなの？)

2，温める前に開封する (そのあと煮るなり焼くなり…余ったら？冷凍？)

3，この状態(真空パック)のままでいきなりカットする

4，その他



結構厚みがありマス


この脂が気になるンですけどぉ

結構デカい700ｇ超

因みに賞味期限は8/28デス。


レシピはGoogle先生に訊くとわらわら出てくるのでイイのですが、
(せっかくの分厚いベーコンなのでステーキにしたい🥩ｳﾌ)

真空パック状態からまず最初にどーしたらイイのかがさっぱり分かりません😓

貰った人に聞けばイイのでしょうが…なんか悔しい🫦 (ぉぃ‼︎

さてどーしたらイイのでしょうか？

どなたか教えてくださいませ🙏🏻



追記：素麺も頂きました♪



桐の箱に入ってる…

も、も、もしかしてスゲーいいヤツかしら⁉︎ ある意味ちょっちコワい😱



さてさて、明後日から4連休突入デス。

こんなに沢山あれば食べるものには困らない感じかも👍🏻 (ずっと そー麺の気か？w




それでは、また。

先月中旬くらいまでずっとうどんばかり喰っていて、

たまには蕎麦もいいかも⁉︎と、

うどん と 蕎麦を交互に喰っていたけれど、

うどんに飽きた…ワケではなく、

蕎麦の方が栄養があるとの情報を小耳にはさみ、

蕎麦ばかり喰うようになってひと月余り。

画像の蕎麦、こう見えて2袋分ありマス。

2袋で満腹デス。

少食なンです。

偶にココへお稲荷さんとかおにぎりとか喰ったアカツキには食べ過ぎて腹痛になりマス😣

ま、そんなコトは置いといて (自分で振ったンぢゃん


で、いつも蕎麦だけを喰っていマス。

薬味とか蕎麦には何が合うのか分からない…イヤ、知らない。。。

多分、天麩羅(薬味ぢゃないし)とか合うンだろうなくらいは分かるのですが、

自分で天麩羅を揚げられるホドの料理上手ではないので、

買ってくるしか選択肢がアリマセン。


駄菓子菓子！

でゅわサンがお仕事終わって帰り道で買うには時間が遅過ぎて何処へ寄っても売り切れており買うコトが出来ません😭

で、結局、ネギだけとかwww


そんなネギだけの蕎麦をほぼ毎日喰い続けている今日この頃、

テレビ📺観ながら何気に手に取った麺つゆ、箸には蕎麦を取り つゆ に漬けようとしたにも拘らず、

麺つゆと分かっていながらそのままグビッと逝きそうに‼︎

麦茶を間違えて迂闊にも麺つゆを飲みそうになりましたwww

色がほぼ同じ、だがそんなの間違えるワケなかろうね！と思ったが間違えるもんなんだなぁ (恥

まぁ誰にも見られてないから言わなきゃ分かんないのだけど。。。


あ、そうそう、麺つゆは ミツカン追いがつおつゆ が好みデスw




それでは、また。

熱中症って結構あと引くのね…めっさダルいんですけど😰


クロネコLINEから荷物の着弾のお知らせ。

まっっっっったく忘れていた、

永野護デザイン展グッズの着弾デス。

嗚呼そーいや6月頃だったかな？カドストオンラインストアで注文してあったっけw


一昨年、昨年と永野護デザイン展には足を運び、

現地でしか買えない貴重な、それは貴重なグッズは買ってあったのですが、

後になってやっぱアレとアレとアレとアレとか買っておけばよかったと後悔していたところ、

今年になってレアなグッズ達がオンラインで購入出来るようになりました。

それって…余った分ぢゃね⁉︎


何はともかく、もう買えないと思っていたグッズが手に入る！

第一弾は予約締切りを忘れていたので買えなくて、

第二弾(それって第一弾での売れ残りぢゃね？)でやっと買うコトができ感激😂

其のやっと入手したブツが着弾ではありますが、

想像を遥かに超える大きさの箱📦に入っていました。



…。

フツーに封筒でも良くね⁉︎




で、中身は👇



DESIGNS ロゴミラーステッカーと漆黒の花十字。
モーターヘッド( MH)からゴティックメード(GTM)に変わった時に血の十字架から漆黒の花十字へ変わりました。

この両方共にメル◯リ等での転売がなく入手困難だった為に購入。

他にあった欲しいモノはメ◯カリでも買えるのと、他のモノは予算の都合で買えなかった…🥲


で、このステッカー、スマホ📱の裏側、スマホケースとスマホの間に挟もうと目論んでの入手。

現状👇

一昨年のREBECCAのライヴへ逝った時に購入したステッカーを挟んでおりマスがそろそろ飽きたので入れ替えデス。




DESIGNSロゴは予想より大きかったので🆖

花十字の方を入れてみマス👇



うん、分かっていたコトとはいへ、リンゴ🍎マークが邪魔なのと、赤いボディの為全く目立たない😓

仕方ないので台紙も忍ばせてみる👇



…台紙も無地ならよかったのだけど。。。

ツァラトウストラアプターブリンガーさんが邪魔 (ぉぃ

こ、これではまるで でゅわサンはヲタクみたいぢゃないかッ‼︎ (違うみたいな云いぶりだな)

ま、まぁこのままで暫く使おうかと思ひマス。 (あ、いいンだ⁉︎)


で、このステッカー、貼るコトも考慮し失敗した時のコトも考え…



余分に購入しました。

小さいモノなのでスマホ📱くらいしか貼れるトコロはアリマセンが…

もったいなくて貼れませんwww




それでは、また。

今日は朝から絶不調。
(といふか前日から絶不調w)

そんな今日 風は吹くのだが温風…いや熱風だ🥵

午前中には足に力が入らず立っていられない状態に。。。

手も痺れてきた。。。


もう無理と思ひOS-1を飲みながらエアコンで冷えた部屋で扇風機に当たりながら小休止。(我が社ではOS-1を常備している)

だが全く涼しさを感じない💧

意識はあるのでスマホ📱でいろいろ検索し冷やすと良いとの情報に、

脇と首、足の付け根を冷やしながら回復を待つコト約1時間。

何故か食欲はあるのでお昼🍙を完食し、

最初よりはマシになったので仕事に戻るも14時頃帰らされたw


話は変わるケド、そーいや以前、世田谷ベースを観ていた時に、

所さん宅のガレージにはOS-1がケース📦で積み上げらているのを観たっけ。

さっすがCMやってるだけのコトはあるなァと思った。

アレってロハなのだろうか？めっさ沢山積み上がってたケドw


其れとOS-1、思ったより飲みやすかったワ〜w

同じ大正製薬だからなのか、ポカリスエットと同じ感じがする。

ちょっちトロみのある(といってもしゃびしゃびだけど)飲み心地。

そして思ったより美味しい(？)ってゆーか、不味くない。青リンゴ味🍏


足を上げて寝転んでいるがエアコン全開❄️にしても暑い🫠

意識はハッキリしているのでダイジョーブだとは思ふケド。

こんなブログ書いてるバヤイぢゃないよねw




それでは、また。