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  5. ホロホロチャーシュー(^^) [HIRO'Ｓ]
HIRO'S
イイね！
   
2016年02月19日

ホロホロチャーシュー(^^)

ホロホロチャーシュー(^^)



今日のランチはラーメン屋さん。

塩とんこつ(大)、ミニチャーシュー丼☺

この綺麗に咲いた満開のチャーシューがホロホロで、ちょっと感動(^^)

聞くと、

「生の豚ロースのサシのある部位のみを使っています(^^)」っと☺

だから、置いただけで繊維に沿って割けるほど柔らかいんですね。
いやぁ、美味しい美味しい箸要らず(^^)

それでは今日も頑張り過ぎず、ほどほどにやりましょう☺
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2016/02/19 13:31:11

   

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この記事へのコメント

電飾男
2016年2月19日 22:42
こんばんは✨

この時間に拝見すると……
毒性強すぎです((T_T))笑

今仕事終ったので…
近場のホロホロチャーシュー喰らいに行きます(°▽°)
コメントへの返答
2016年2月19日 23:37
こんばんは☺

あっ、

この時間は最高に美味しい毒ですよ(^^)
私もまた食べたくなってきました☺

ここまでホロホロで、しかし肉質がバラバラしていない繊細な肉質のチャーシューはあまり食べたことがないので、また食べに行きます☺


   

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