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こんにちは、Piaです。

９月のお店の連休を使って

ツーリングに出かけました(^^♪





自宅を早朝に出発！





九州道をひたすら南下します。





おぉ、噴煙の上がる桜島が見えてきました！



休憩を入れて４時間半ほどで

鹿児島県志布志市志布志町志布志にある（笑）

＜うなぎの駅＞（山田水産さん）に到着です。





１１時の開店前です。




わざわざ他県からも



と言っても、自分たちもですが（笑）


受付表に氏名を記入して、、券売機前のメニューを物色中！




開店と同時に席に案内されました。

店内は天井も高く清潔感があり、窓も大きく開放的です。





注文したのは、




券売機で購入した時点で、オーダー完了とのことで

思いのほか早く１５分ほどで掲示板に「№２２・２３の出来上がりCALL」

基本、セルフ方式です。

＜オーガニックうな重＞(@^^)/~~~



すべてオープンすると



香ばしい香りとたれの匂いが食欲をそそります。



さすが噂通り「オーガニック鰻」は癖もなく

通常の鰻と穴子の中間といった食感でした。

うなぎの餌には、抗生物質を投与しない養殖方法は

身体にも優しい上に安心感がありますね！



そして秋の気配を感じるころに、夏バテが出やすいこの季節に

ちょっと贅沢して、とてもおいしいうな重ランチを堪能しました(^^♪


次回に続く。