ねこ島のブログ一覧

大事な写真をアップし忘れていました！

今回の新潟ツアーの1番の収穫、
地元の親戚たちが口を揃えて
『美味しいから行ってみな☆』
『1度行ったら忘れられないよ！』
『忘れた頃に食べたくなるよ、また新潟来いって事かな！』


こんなに評判が良いラーメン屋さん、
行かない手はないでしょう☆

そんな訳で、行ってみました。

新潟県糸魚川市能生町、あさひ楼サン



お盆休みって事もあるのか、地元の人に言わせると
いっつも混んでて３０～４０分は当たり前だよ、との事。

元、民宿だったお店のラーメンが評判になり
民宿を廃業してラーメン1本にしたって言う、変わったお店です。

お店も変わっていて、民宿の部屋のふすまを
取り払って、３～４部屋をぶち抜いた所にテーブルをイッパイ並べてある
ある意味海の家みたいなテーブルの配置になってます。

並んで、ラーメンにありつくまで１時間ちょっと・・・！
はじめてラーメンで１時間並びました。

それで、やっと出てきたラーメンがコレです☆



横浜とんこつ系に慣れた舌にはスゴく新鮮！
鳥ガラ、魚醤、薄い油の膜。。。
なかなかのお味でした！お見事！

来年もお墓参りに行く事になったら是非また行きたいお店です。
もし、能生町に御用のある方は是非（笑）


写真はスマホです…
カメラ、車に置きっぱなしでした、残念。。。