どさんこのブログ一覧

そろそろ富山出張も終盤に入りましたが、

流行りものには目のない私・・・　すっかりインフルエンザに掛かってしまい

監督者として自己管理もままならない大変恥ずかしい事態になっております

深く反省しております・・・(~_~メ)


体調もだいぶん回復し、ろくなもん食って無かったので回転寿司食べに行きました

富山の回転寿司をなめてはいけません！　めっちゃ美味いのです！

ボクも『どさんこ』を名乗る以上、魚介類に関しては　『まぁ、北海道ですからね～』と言う自負がありますが・・・

富山もしくは北陸のみでチェーン展開している回転寿司は、富山湾で水揚げされた地物の魚を職人が握ったシャリで食べさせてくれるのです



富山で一番有名な漁港『氷見産』として北海道では聞きなれない魚を食べる事ができます

おすすめメニューに載っているのは一部で、まだまだ氷見産のソーダ鰹、鰯、ヒラメ、のどぐろ、などなどたくさん種類があります

富山湾は立山連峰から流れ込む山からの養分と、深海湾と言われるほど深い海底の地形のおかげで、沢山の種類の魚が取れるらしいです

ボクは富山の回転寿司ではマグロにもサーモンにも目もくれず、ひたすら『氷見産』を食べ続けます

北海道の寿司はもちろん美味いですが、富山の地魚の寿司はぎょぎょぎょっ！っと言うくらい衝撃的でしたね～

北陸の来る予定のみなさん！　回転寿司です！
全国チェーン店じゃありませんよ、地元の店で『氷見産』を注文してみてください
ちょっとお高いですが、値段値あります！

ぜひ！