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新宿ルミネ２にある話題のお店「サラベス」に行ってきた。

複数人だったら入店まで数時間待ちのところが、一人だったので15分でカウンターに。

食べたのは「レモンリコッタパンケーキ」1400円、見た目かなりのボリュームで食べれるかなーと思ったけど、軽いのでペロッといけちゃった。

バターミルク塗って、メープルシロップかけたらサイコー。

それにしても、東京はパンケーキ大流行。

先日ですが、東京のパンケーキ食べ歩きをして来ました。

最初に行ったのは「Billsお台場店」、オーストラリアに本店があって世界一の朝食と言われる世界的な有名店。

日本では、お台場以外に七ヶ浜や横浜、原宿にも支店があります。

朝食として食べたのは、「リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ､ハニーコームバター」1400円、甘味控えめでとてもソフトしっとりしているので食べやすくてペロッといけちゃいました。

きっと、しっかり泡だてたメレンゲとリコッタチーズ、ハニーコームバターが美味しさの秘訣なんだろうと思います。



お台場では腹ごなしにダイバーシティーに立ち寄って、その後、表参道に移動。

昼食として食べたのは、フレンチのビストロ的雰囲気を醸し出す「ドゥ・アンジュ」の「オレンジパンケーキ」900円。



牛乳を一切使用せずヨーグルトでバターミルク風味を出しているパンケーキだそうで、生地の繊細な味わいをフレッシュオレンジと自家製オレンジメイプルシロップを添えて楽しめました。

その後、表参道ヒルズで時間をつぶして、3時のおやつで食べたのが、「パンケーキ・デイズ原宿店」のフレンチパンケーキ700円。



パンケーキの表面にカラメルがコーティングされていて、ちょっとカリッとした甘苦い味が美味しかったです。

その後、オープン間もない東急プラザをブラブラした後、ハワイから来たパンケーキ超人気店の「Eggs'n Things原宿店」で夕飯を食べることにしました。



すごい行列で約1時間並んで店内に案内されました。

食べたのは、ストロベリーホイップクリームとマカダミアナッツ1050円。



フワモチのパンケーキにたっぷりのストロベリーホイップクリームとマカダミアナッツがトッピングされていてボリューム満点、食べれるかなーとちょっと不安になりましたが、意外とすんなりいけちゃいました。

血糖値がガーンと上がった一日だと思いますが、パンケーキがここ数年女性中心に人気な理由が何となくわかったような気がしました。

今日はクリスマスですね。
皆さん、イプは何かいいことありましたか。
私は、いつもと変わらない1日でした。

でも、超自動後退で自分にクリスマスプレゼントを買いましたよ。
小物ばかりですが、買おうか迷っていたものを一気に購入しました。
これから順番に装着して、パーツレビューと整備手帳にアップしていこうと思います。

画像は、我家で食べたクリスマスケーキでした。

最近、このアイスにはまってます。
森永製菓のグージャスって言います。

コーヒー味のアイスクリームの上に、ナッツ、オレオクッキー、チョコが分厚くトッピングされていて、ゴージャスな味わいです。
価格はアイス半額でしか買わないので70円強、お薦めです。

人間ドックのあとは、家内のリクエストにより、京成大久保駅の近くにある洋菓子店「ル・パティシエ・ヨコヤマ」を訪れました。

ここは、テレビ東京のテレビチャンピオンケーキ職人選手権で1998年～2000年と3年連続優勝したパティシエ横山知之氏がオープンしたお店で、地元ではかなりの有名かつ人気店です。

先日の子供と家内の誕生日、結婚記念日祝いをまとめて、ケーキを買うことにしました。

買ったのは、まず、ストロベリーショートケーキ15cm 2600円。


そして、ショコラ・デ・ショコラ380円(右上)、アルファン・ブラー130円(下)、フレジエ395円(左上)です。


夜、家内と娘が、ストロベリーショートケーキをカットもせずに直接フォークでがっついていました。
コレステロール値が高くなるわけだ、、、、。(~_~メ)

お店の画像と住所は↓を見て下さい。