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肉骨片(ニクコッペン)のブログ一覧

2022年12月21日 イイね!

昔ながらの中華ソバは美味いのか?





今日は豊川稲荷で有名な

豊川市でお仕事。

でもってお昼はやはりラーメンです。



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豊川・小坂井でランキング

堂々二位の

中華ソバ 素和可

口コミの評判も良さそうなので

社用車ミラ・ジーノで

正面ピタリと横付け

開店丁度の11時にやって来ました。



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屋号の「素和可(そわか)」は

仏語の円満、成就を表す

「蘇婆訶(そわか)」に由来するそうな。



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そんなこったどうでも良くて

問題なのは大将で

愛想が無いというか

元気が無いというか

とにかく声が小っちゃい。



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そんな愛想の無い大将が

作る肝心なラーメンはというと

昔ながらの中華ソバで

美味くも不味くもない

普通の中華ソバでした。



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中華ソバはどこで食べても

味は同じような気がします。

私の好きなのはラーメンで

中華ソバじゃないんだ。

そんな気持ちで食べ終えて

“ごっそさん”と言って店を出ると

カウンタ-の奥で大将が何か

ボソボソ言ってたような気がした。




Posted at 2022/12/22 19:50:16 | コメント(5) | トラックバック(0) | 日記

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「USBシガ—ソケットに拘る http://cvw.jp/b/487121/48575845/
何シテル?   08/01 22:11
車好きのクソオヤジです。江戸時代であれば もうとっくに死んでいる頃です。 それが令和の現代では、週末に軽オ-プン乗り回し サッカ-までやってます。 お酒...
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