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  5. ちゃんぷるー！！ [しげ＠SONIC BLUE]
イイね！
   
2009年08月23日

ちゃんぷるー！！

ちゃんぷるー！！ …って言うと『ゴーヤー（苦瓜）』を思い浮かべる方、多いと思います(^^)/

画像は、ウチの母の家庭菜園のゴーヤー。（現在成長中）
こんな北の地でも、ちゃんと育つんです！
今年の第１号は２５ｃｍ級の立派なのが採れました(^^)v
慣れるとゴーヤーの苦みってクセになるんですよねぇ～♪

あと、何回『ゴーヤーちゃんぷるー』喰えるかな？(^_^;)


ブログ一覧 | あーだこーだ | 日記
Posted at 2009/08/23 12:34:56

   

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ゴーヤー チャンプルー 家庭菜園 北の地
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この記事へのコメント

クラッチ@
2009年8月23日 12:48
私、ゴーヤ苦手なんです…

グリーンカーテンとして栽培されているのを最近よく聞きます。
エコですね。
コメントへの返答
2009年8月23日 13:18
私の周りにも、苦手な方多いんですよ手(パー)

ウチのゴーヤーも、ビニールハウスの骨組みに張った風除けネットに蔓伸ばして、まさにグリーンカーテンですグッド（上向き矢印）
ばつ丸-Ｒ
2009年8月23日 13:41
ゴーヤ大好きです！

３日おきに食べてます。

ビールに合います！


熟すと種が真っ赤になり苦味が消えますが、私は苦い時に食べます。
コメントへの返答
2009年8月23日 15:27
最近は、ちゃんぷるー以外でも食べます(^^)v
種くり抜いたトコに挽肉詰めて、衣つけて揚げても美味♪(￣￢￣ )

＞熟すと種が真っ赤になり苦味が消えます

これは知りませんでしたw(ﾟoﾟ)w
そうなる前に喰い尽くしちゃうんで…(^_^;)

   

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