ｼﾞﾑﾆｰ魂のブログ一覧

先日のオフ会で、お土産を頂いたのでご紹介します。
大好きな『焼酎＆酒』ですわ(^O^)／

先ずは。。。
えすふぉ～さんから頂きました
八木酒造
『八千代伝　
ひとつき半むろか』

八木酒造さんの限定品と言えば、「熟柿（じゅくし）」も有名ですが、「ひとつき半むろか」の方が出荷本数が少なくてレアものなのですよね～(^.^)
「無濾過」の焼酎で、無色透明ではなくて少し濁っています…コレが
甘みやら、旨みやら、とにかく色んな味が押し寄せて絶品ですわ!!(^_-)-☆
まさに「旨みの極み」


そして。。。
ple-X-writerさんから頂きました
旭酒造『獺祭（だっさい）』

日本酒ファンの間でかなり話題になっている地酒なのですね。
口に含んだ際に広がる含み香は綿菓子の様ですよ～(^.^)
純米大吟醸ですわ(^O^)／
更に・・・
inふぐの骨酒で・・・・
た・ま・り・ま・せ・ん・な・!!



あ～喉が鳴る（笑）
今夜も…頂きまーす!!


フォトギャラリーにも少々…写真をUPしました。
2011年GWのオフ会

あいつに…
アイツに…
彼奴…。
足りるかな…(笑)
自分は焼酎だけど…

お～い！浜ーで来んなよ。代行屋また困りよるでぇ～(爆)

更に、『飲みんカラ』も5月中に出来たら良いですね～(~~ゞ

GWは3日は休み決定！！
これで、間違いなく2日の夜は、超バッチリですわ。みん友さんの薩長同盟様！！(笑)
やはりジムニーで行く方が良いですよね～(~~ゞ

宝山『白豊印』
造り：　芋焼酎
原料：　芋、米麹
蔵元：　西酒造
アルコール：　25％
西酒造（鹿児島県日置市）

創業以来、焼酎一筋に歩み、焼酎造りは農業という信念の下、芋の可能性を掘り下げ革新的な芋焼酎を世に送り出してきた宝山の限定品、蒸撰白豊の２５度バージョンです。
芋造りからこだわる蒸撰シリーズは、原料芋に「綾紫」「白豊」「紅東」の３品種を選んで品種別に仕込み、芋の個性を明確にした風味の違いを楽しむ人気シリーズです。
原料芋には、鹿児島県産の薩摩芋「白豊」、仕込水は薩摩鋒山の懐から湧き出る伏流水「宝名水」を用いて、芋の個性をダイレクトに表現するため、常圧単式蒸留されています。
南九州を中心に鹿児島で二番目に多く栽培される「白豊」は、その名の通り肉質が白く、でんぷん質が多く、独特の甘い香りと他に類を見ない深みを表現しています。
立ち香には気品のある華やいだ香り、口に含むと芋らしい甘みのある香りが加わり、軽快でスッキリとした飲み口の後には、重厚かつ深みのある印象が残る奥深い一本です。

宝山白豊34度（原酒）の25度バージョン…
美味いです!!…が
自分は宝山綾紫印の方が好きですわ(^.^)
宝山紅東印は、まだ飲んだことがないですわ・・・・

『佐藤白』
■原材料 　さつま芋・こめ麹
■度数 　２５度
■内容量 　720ML
■蔵元 　佐藤酒造有限会社（鹿児島県姶良郡牧園町）

関平鉱泉水により醸し出され、白麹の持つ味わいを充分に味わえる逸品!!
この焼酎は、霧島国立国定公園の霧島連山の裾野に位置する佐藤酒造が霧島の大自然によって育まれたさつま芋と『霧島鉱泉水』を元に【白麹】を使用し、柔らかな風味に仕上げこだわりの一本です。

言わずと知れた『佐藤』の白です。。。。
最近は呑み過ぎて、良く怒られますが、
「やめられない、とまらない。」

芋焼酎『八心』
産地：愛知 内藤醸造
原料：芋(黄金千貫・紅あずま)
容量：７２０ｍｌ
アルコール度数：２５度

まろやかな深い味わいと…ほのかに甘味のある香りが特徴の本格芋焼酎ですよ。
愛知の代表的陶器「黄瀬戸」に西尾張の名譲蔵「内藤醸造」の本格焼酎が入ってます。
「八心」とは名古屋市のき賞「丸に八の字」印の「八」と「心を込めてメーカーが作り、心のこもった送り物」としての販売目的を兼ね「八心(はっしん)」としたとお聞きしました。

先日、『ぐる×ぐる』さんが遊びに来られた時に、お土産で頂きました。
ありがとうございます。ｍ(＿＿)ｍ
大変美味しく…只今頂いてますよ～(^O^)／
呑み終わった後の陶器「黄瀬戸」は花瓶 一輪挿しとして使う予定です<(_ _)>