ｼﾞﾑﾆｰ魂のブログ一覧

神戸で美味しくて素敵な『スイーツ!!』!!

人気パティスリー
『神戸旧居留地　美侑』
一階がケーキのテイクアウト、二階がカフェになっていますが、カフェは大人気で待たなければ入れないほどの混雑しています。今回はテイクアウト。



↓コレがお勧め!!
《W》
ほわほわ、とろ～り。
丸いチーズの旨みが広がります。(^O^)／
レアとスポンジの、２層になってるから、きっとこの名前なのでしょう!!
『美味しい!!』ですわ(^_-)-☆


その代り・・・
１個525円!!・・・・・は、ちょっとお高いよ～(>_<)

「赤萬」さん
お持ち帰りですわ(^.^)
これから…焼いて貰って・・・・・・・
焼酎と頂きます!!





『神戸魔法の壷プリン』
奥方がどうしても!!
…との要望でしたので・・・魅惑の壷プリンですわ(^O^)／
美味しいですよ!!

今夜のデザートは更に…コレも!!
『半熟チーズケーキ』

神戸ラーメンですわ(^.^)/~~~
チャーシューです!!
『旨いです』







コレは塩ですわ!!
ヒマラヤ天然岩塩使用、ミネラルたっぷり
『旨いです』

『寿司』


『日本人』ですから…（爆）

高級な寿司屋には行けません(=_=)
一皿100円～480円までの回る寿司屋ですが…
でも、美味しく頂きましたわ(^.^)/~~~
シマアジ…
真鯛…
ヒラメ・生エンガワ付き…etc

やはり『寿司』!!は旨いですわ（笑）


《警告》
支那（中国）が尖閣近海に漁業監視船を常駐だそうです。
ついに野蛮な支那（中国）の日本侵略が始まりました!!

『一文字うどん』
岡山は備前にあります…。
福岡一文字は、鎌倉時代の初期に興った備前国の日本刀刀工の一派。
名刀が非常に多く、刀剣として備前長船派の次に、福岡一文字一派が国宝に最多指定されています。
その備前福岡の刀工『福岡一文字』から取り『一文字』と名付けたセルフうどん屋が「一文字うどん」さんです(^.^)/~~~

独自で小麦を生産されて、地産地消を実践されてます。
更にうどん打に使われる塩や水にも、拘っているみたいです。

今回は備前長船に『刀工』の撮影取材でお邪魔しましたので…
（参照：備前おさふね刀剣の里）
みん友の鐵男さんが以前にブログで『一文字うどん』をご紹介されていたのを思い出しまして…
お邪魔して見ましたわ!!(^_-)-☆

←コレがセルフうどん（100円）に
油揚げ（50円）乗せた状態ですわ…(#^.^#)
流石に量は少ないです…ね。
因みにうどん小麦は２種類あって、セルフうどんとして使用しているのは…
国産ふくさやか小麦です。




↑だけでは、お腹が膨れないので…（笑）

←小麦の違い食べ比べ　ざるうどんです。
左：国産ふくさやか小麦
右：しらさぎ小麦
しらさぎ小麦の方が色も濃く粗い印象があります。
値段もしらさぎ小麦の方が高いですわ(゜o゜)
ただ…注文後に打ちますから、待たされます。
うどん好きとしては理解できるので待ちますが…
〇✖〇✖・・・です。



早くて安いので…セルフうどん２玉がお勧めかなぁ…(#^.^#)

【宣言】
支那人の日本侵略に備えて自己防衛の為…
《新刀》ひと振りお願いしましたわ!!（笑）
（包丁ですよ～）


備前長船日本刀傳習所