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ディーラーさんで所用を済ませ、昼食へ・・・

車を西に走らせ、神戸市の西部、長田区のお店へ。

訪れたのは『青森』さんと云うお店で、初訪問。

ココのお店『そばめし』発祥のお店で有名です。

そばめしとは簡単に云えば焼きそばにご飯を入れたモノ。そばは細かく切られ、ご飯と一体化。

大阪に住んでいた時はそばめし等を知らず、兵庫県に越してきてからも知ったのは十数年前か。

メジャーになったのは数年前ぐらいからのテレビの影響が大きいかもしれませんね、たぶん・・・

今回はそばめしと豚スジ焼きと云うお好み焼きを注文。先に届いたのが念願のそばめしでした。

カウンター席なら甘口＆辛口ソースを自分で加減できますが、テーブル席はデフォルトでの一択。

まずは一口・・・美味し！ウスターソース＋とんかつソースの加減が良い塩梅で美味しいですわ。

そばめしも今は冷凍食品で買えるので手軽に食べられますが、本家のそばめし、ホント美味い。



そばめしを平らげた頃、お好み焼きが出来上がった・・・。