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銀座鹿乃子 かのこ

銀座 老舗の甘味処 和のスィーツ
2009年06月28日
カテゴリ : 東京都 > グルメ > その他
銀座四丁目交差点の近く、九鳩堂の裏手にある、老舗の甘味処です。

名物の餡蜜は大粒の豆が入った一見、普通の蜜豆なのですか、甘すぎず、素材のよさを感じさせるものです。

お気に入りです。

昭和21年初代吉田千蔵が個人経営をもって甘味店、有限会社鹿乃子を創業。昭和35年専務取締役小川稔の発案による和菓子鹿の子の発売に伴い、中央区日本橋浜町に製菓工場を設立。
昭和37年六種類の和菓子鹿の子において、内閣総理大臣賞・農林大臣賞を受賞銀座銘菓を称す。
昭和50年二代目代表取締役小川礼子が、製菓の増産に伴い中央区新川に新工場を設置、工場移転。以後三越日本橋本店を皮切りに都内有名百貨店数店に出店、販売を拡張。
昭和61年銀座本店の新築に並行して、同所近隣において仮店舗を開設。
昭和63年新銀座本店が開業。
平成6年三代目代表取締役小川敦弘が就任。


■会社設立 昭和21年3月

■商  号 有限会社鹿乃子

■代表者 小川敦弘

■本  社 東京都中央区銀座五丁目七番地十九号


住所: 東京都中央区銀座五丁目七番地十九号

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